Powiedzieć, że wino jest poezją ziemi, był Mario Soldati. Ernest Hemingway zaliczył go do największych znaków cywilizacji na świecie. Winoterapia, czyli terapia winem, honoruje te bryłki literackiej mądrości i odzyskuje właściwości wina w sensie estetycznym i terapeutycznym.
Winoterapia i moc nasion winogron
Nasiona winogron, wraz z miąższem i skórką, są częścią nasion jagód winogronowych i są zwykle wyrzucane po zbiorach. Są to zadziwiająco bogate właściwości roślinne dzięki obecności polifenoli. Polifenole, podzielone według składu chemicznego na trzy grupy (garbniki, flawonoidy, proste fenole), są naturalnie dobroczynnymi substancjami dla ludzi, pomyślcie, że są często określane jako „witamina P” .
Po ustabilizowaniu polifenole uwalniają swój potencjał antyoksydacyjny do organizmu. Przymiotnik inflazionatissimo, zobaczmy znaczenie: nazywany jest „przeciwutleniaczem”, substancją chroniącą organizm przed wolnymi rodnikami . Te ostatnie są „ladre” cząsteczkami, a raczej niestabilnymi, które po utracie elektronu i mają tendencję do wychwytywania atomu wodoru z innych cząsteczek; innymi słowy, wolne rodniki uszkadzają strukturę komórek, przyspieszając proces starzenia się komórek.
Antyoksydacyjne właściwości wina są zatem niekwestionowane i naukowo udowodniono, że aktywne składniki winogron i wina, przyjmowane zarówno miejscowo, jak i doustnie, stymulują procesy komórkowe.
Podstawowy zabieg na winoterapię
Detoksykujące, tonizujące, estetyczne bioaktywatory, wino nadaje się do wytyczenia na wiele sposobów i dzięki tej plastyczności powstaje wiele różnych rodzajów zabiegów.
Zasadniczo zabieg na winoterapię polega zarówno na przyjmowaniu naturalnego suplementu szczególnie bogatego w polifenole, jak i dwóch zabiegów kosmetycznych, które należy wykonywać rano i wieczorem na bazie kosmetyków na bazie wina oraz aktywnych składników winogron. Cele leczenia winoterapią mogą być różne: utrata masy ciała, działanie antystresowe, oczyszczanie.
Peeling, kremy, bandaże, zabiegi olejkami eterycznymi i wyciągami z wytłoków są częścią oferty wielu obiektów turystycznych, zwłaszcza we Włoszech, Francji i Hiszpanii . Austria jest również krajem, który wykorzystuje środki na naturalne zabiegi kosmetyczne (zioła lecznicze, rośliny, esencje, wody destylowane itp.).