Koper włoski to aromatyczna roślina o działaniu moczopędnym i poprawiająca pracę wątroby. Jest również tonikiem, pobudzającym funkcje trawienne (wskazane w niestrawności, meteoryzmie, aerofagii, cuchnący oddech), emmenagogue, galaktagog, diuretyk, wiatropędny, przeciwwymiotny, rozkurczowy, przeciwzapalny, tonik wątroby. Wskazany w zapaleniu spojówek i zapaleniu powiek (do stosowania zewnętrznego).
Jak go używać
Jako ziołowa herbata wytwarzana z nasion w celu zwalczania obrzęku brzucha z aerofagii, stymuluje żołądek i jelita (przydatne przeciwko powolnemu trawieniu, dyspepsiom żołądkowym, wzdęciom, odbiciom, wydzielinom z katar). Walczy z procesami fermentacyjnymi jelita grubego. Jest przydatny do zmniejszania bólu jelita drażliwego.
Przeciwwskazania
Przeciwwskazane u osób z wrażliwością na koper.
Działania niepożądane, interakcje leków
Koper zawiera furokumarynę, która może wywołać fotodermatozę. Długotrwałe stosowanie może powodować objawy oddechowe (duszność); początek zapalenia błony śluzowej przewodu pokarmowego jest również możliwy i nie jest zalecany do stosowania u kobiet, które przeszły operacje mastektomii. W wysokich dawkach zawarte w nich składniki aktywne mogą mieć działanie halucynogenne.
Tradycyjne zastosowanie
Uważany za korzystny dla zaburzeń wzroku i trawienia, wymiotów i aerofagii, był stosowany w całym rejonie Morza Śródziemnego w celu rozwiązania kolki u dzieci .
W dietetyce
Ma bardzo niską zawartość kalorii, ma niską zawartość tłuszczu i jest bogaty w błonnik . Zawiera wiele soli mineralnych (w szczególności potasu, wapnia i fosforu) przydatnych dla zdrowia kości oraz zapobiegania skurczom i zmęczeniu. Zawiera wiele witamin, w szczególności witaminę A, B i C, o mocy antyoksydacyjnej i utrzymuje integralność układu nerwowego.
Zawartość fitoestrogenów czyni go użytecznym w produkcji mleka u kobiet, zmniejsza zaburzenia cyklu miesiączkowego i łagodzi objawy menopauzy.
