Stellaria, właściwości i korzyści



Stellaria jest spontanicznym ziołem bardzo powszechnym na łąkach, polach i ogrodach warzywnych. Poznajmy go lepiej i dowiedzmy się, jakie są właściwości i korzyści gwiezdnej gwiazdy.

Właściwości i zalety gwiezdnej gwiazdy

Stellaria jest bogata w witaminy, w szczególności witaminę C i witaminy z grupy B. Zawiera także minerały, takie jak magnez, potas i sód.

Stellaria jest pokarmem odświeżającym, obkurczającym śluzówkę i wydaje się mieć działanie przeciwzapalne zarówno do użytku wewnętrznego, jak i do użytku zewnętrznego.

Macierzysta nalewka gwiaździsta jest stosowana w leczeniu reumatyzmu i bólu stawów, zaburzeń związanych z trawieniem oraz w celu promowania tranzytu jelitowego.

Spożycie gwiezdnej gwiazdy w postaci infuzji wydaje się faworyzować diurezę i eliminację płynów, prowadząc do zmniejszenia masy ciała: nie jest jednak poprawne stwierdzenie, że gwiezdny faworyzuje utratę wagi, ponieważ nie pomaga w eliminacji nadmiaru tłuszczu. Jednak może być przydatny w walce z retencją wody.

Zewnętrznie stellaria może być używana w postaci kataplazmy redukującej liście do miazgi za pomocą moździerza. Do użytku zewnętrznego jest tradycyjnie stosowany w podrażnieniach skóry, swędzeniu i łuszczycy.

Przeczytaj także 5 dzikich ziół, aby zebrać i ugotować >>

Stellaria, charakterystyka rośliny

Stellaria to roczne, spontaniczne zioło, które rośnie na łąkach, polach, w uprawianej ziemi i ogrodach warzywnych.

Roślina ta lubi wilgotność i świeże miejsca, dlatego najlepiej rośnie w cieniu, tworząc trawiaste dywany o jasnym jasnozielonym kolorze.

Gwiaździste liście są dostępne przez cały rok, ponieważ są odporne nawet na ostre zimowe temperatury.

Wiosną gwiezdna kwitnie małymi i białymi kwiatami utworzonymi przez pięć płatków, które tworzą pięcioramienną gwiazdę, z której pochodzi nazwa.

Przed kwitnieniem tę spontaniczną roślinę można zebrać, wybierając miejsca z dala od ruchu drogowego i tak nieskażone, jak to tylko możliwe, gdzie roślinność nie jest stale deptana.

Z gwiezdnej sterty zbierane są cimette i liście, które mogą być spożywane na surowo lub lekko poparzone.

Biorąc pod uwagę zawartość witaminy C, lepiej jest spożywać to zioło w sałatce, samodzielnie lub razem z innymi ziołami, lub przygotować świeże soki do natychmiastowego wypicia.

Jeśli zdecydujesz się ugotować stellarię, po prostu gotuj ją w wodzie przez kilka minut. Woda do gotowania może być spożywana jako odświeżająca infuzja i przydatna do usuwania nadmiaru płynów.

Przeczytaj także Jadalne dzikie zioła >>

Poprzedni Artykuł

Odżywianie makrobiotyczne i lecznicza moc żywności

Odżywianie makrobiotyczne i lecznicza moc żywności

Określenie „makrobiotyczny ” oznacza „wielkie życie”, a ta dieta opiera się zasadniczo na zasadzie polaryzacji Yin i Yang, dlatego ważna jest prawidłowa równowaga w naszym organizmie, bez przekraczania jednej lub drugiej strony, Makrobiotyczne narodziło się od Japończyka Georgesa Ohsawy , który po długim okresie cierpienia fizycznego, spowodowanego gruźlicą, zrezygnowany, dokonał bardzo ważnego spotkania dla swojego życia, rozpoczął naukę w szkole myślenia, założonej przez lekarz weterynarii japońskiej armii, ta szkoła zainspirowana tradycyjną medycyną chińską , sprawiła, że ​​zrozumieli zasadę...

Następny Artykuł

Głóg, roślina serca

Głóg, roślina serca

Nazwa botaniczna Hawthorn ( Crataegus oxyacanta ) wywodzi się od terminu kràtaigos, co oznacza siłę i solidność. Głóg jest w rzeczywistości małym kolczastym krzewem o bardzo odpornym drewnie. Na początku maja jest pokryta białymi kwiatami, zebranymi w delikatne bukiety, podczas gdy owoce są jajowate czerwone. Hawthorn je...