Dzikie jagody, zbierane świeże i naturalne, są bogate w witaminy A, B1, B2, a zwłaszcza w witaminę C i zawierają cenne sole mineralne dla naszego organizmu, w szczególności potasu .

Czerwone owoce, oprócz tego, że są bogate w te ważne składniki odżywcze, nabywają wszystkie korzystne właściwości: są w rzeczywistości owocami o właściwościach antyoksydacyjnych, odświeżających i remineralizujących.

Herbaty z czerwonych owoców są mile widziane w naszych domach w tym okresie, właśnie dlatego, że pomagają nam stawić czoła pierwszym zmianom sezonu, wzmacniając i ulepszając nasz system obronny.

Rodzaje dzikiej herbaty owocowej: jakie owoce zawierają

Na rynku jest wiele rodzajów herbat z owoców dzikich. Zwykle dla herbaty ziołowej z dzikimi jagodami mamy na myśli herbatę ziołową, która ma co najmniej jeden z tak zwanych „czerwonych” owoców: jeżynę, malinę, truskawkę, porzeczkę (czerwoną lub czarną), borówkę, poziomkę, wiśnie, wiśnie. Ale nie tylko.

Są również doskonałymi tisanami z czerwonymi owocami, które zawierają winogrona, rodzynki, hibiskus, bzu czarnego, różę psa, liście truskawek (patrz przepis poniżej) i najmniej znane we Włoszech, wysoko cenione w Azji i Niemczech, Wolf Berry lub Jagody Goji, czerwona jagoda o wyjątkowych właściwościach.

Podczas picia herbat z dzikich owoców

Herbaty owocowe Boco są idealne zarówno na lato, jak i na świeże, ale szczególnie na zimę. Ten rodzaj tisanu ma właściwości gaszące pragnienie i trawienie, są bez kofeiny lub teiny i są głęboko relaksujące, są przyjemne do picia nawet chromatycznie, ze względu na ich jasny czerwony kolor i organoleptycznie, mają słodkawy smak, czasami lekko gorzki, który może być złagodzone dodatkiem przypraw (cynamon, goździki, wanilia, nagietek).

Jak połączyć dobrą herbatę ziołową z jagodami

Oto pięć rodzajów kombinacji herbat z dzikich owoców: możesz się dobrze bawić łącząc je razem, w tym rooibos lub karkadé, miód i cytrynę, świeże liście mięty, aby je skosztować, odkrywając wszystkie składniki. czerwona herbata dla ciebie!

> Hibiskus, czarny bez, winogrona, czarne porzeczki, jagody

> Karkadè, suszone jabłko pokrojone w kostkę, róża dla psów, porzeczka, czarny bez

> Rosa canina, migdały, cynamon, rooibos, kawałek wanilii Bourbon

> Hibiskus, Uva Ursina, Sambucus, Blueberry, Black Currant

> Karkadè, dzika róża, skórka pomarańczowa, rodzynki, liście truskawek, nagietek

Ciekawość : słynny szwedzki biolog i pisarz 700 Linnaeus Carl Nilsson, wypił napar z liści dzikiej truskawki, aby wyleczyć ból głowy!