Nadmiar fosforu może zależeć od słabej funkcji nerek i powodować wysokie ciśnienie krwi, problemy sercowo-naczyniowe i niewydolność nerek. Dowiedzmy się, jak go leczyć.
>
Nadmiar fosforu może powodować zaburzenia sercowo-naczyniowe
Objawy nadmiaru fosforu
Całkowita ilość fosforu w organizmie odpowiada około 1% masy ciała. 85% fosforu znajduje się w kościach i zębach, 10% w tkance mięśniowej, 1% w mózgu, a reszta we krwi.
Dzienne zapotrzebowanie na fosfor jest równe zapotrzebowaniu na wapń: dla dorosłych wynosi około 800 mg; 1000 mg dla osób starszych i 1200 mg dla młodzieży i dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią. Obie substancje muszą być zawsze zrównoważone.
Jeśli minerały są zarówno nadmierne, jak i niezrównoważone, mogą wystąpić objawy takie jak hipokalcemia, zwapnienie i kostnienie tkanek miękkich .
Nie należy lekceważyć nadmiernego stężenia fosforu we krwi, ponieważ może to powodować powstawanie niewielkich złogów mineralnych w narządach i tkankach. Częściami dotkniętymi zwapnieniami mogą być serce, skóra, płuca, stawy i naczynia krwionośne, co spowodowałoby choroby takie jak nadciśnienie i problemy sercowo-naczyniowe .
Nadmiar fosforu prowadzi również do rozwoju przewlekłej niewydolności nerek, niebezpiecznego przedsionka do dializy i transplantacji.
Przyczyny nadmiaru fosforu
Nerka jest pierwszym organem do monitorowania, tak że poziom fosforu jest obecny w organizmie w zrównoważony sposób.
Nadmiar fosforu może w rzeczywistości być spowodowany nieprawidłowym działaniem nerek, uszkodzoną nerką, taką jak na przykład u pacjentów z przewlekłą niewydolnością nerek .
Ale nie tylko oni są zagrożeni: nawet osoby powyżej 60. roku życia, osoby otyłe, palacze, nadciśnienie, diabetycy lub osoby z historią dziedzicznej choroby nerek lub nadużywające leków przeciwzapalnych mogą być potencjalnymi nosicielami nadmiaru fosforu. Albo nawet po prostu ludzie, którzy nadużywają fosforu poprzez żywność
Nadmiar fosforu i odżywiania
Skrupulatne monitorowanie fosforu wprowadzanego wraz z dietą, zwracanie uwagi na przykład na produkty mleczne i wszystkie te produkty bogate w minerały, powinno być codziennym nawykiem.
Jeszcze ważniejsze jest dla osób, które przejawiają objawy nadmiaru fosforu. W rzeczywistości, prawie nieobecne w owocach i warzywach, wiele innych produktów spożywczych zawiera fosfor w sprawiedliwych ilościach: mleko, ser, mięso, ryby i rośliny strączkowe są szczególnie bogate .
Dla tych, którzy zamierzają stosować dietę niskofosforową, muszą zwrócić szczególną uwagę na produkty, które nie są naprawdę świeże: od mięsa do konserwowanych serów, napojów bezalkoholowych i mrożonek, ponieważ są one dodawane z solami fosforu, w celu wzmocnienia smaku żywności i lepiej je zachować.
