Spirala aromatycznych ziół to stworzenie przestrzeni rozwiniętej wysokości, która tworzy mini-środowiska i różne mikroklimaty dostosowane do różnych potrzeb roślin.
W ten sposób można uprawiać bardzo dużą liczbę okazów, z ukierunkowanym zdarzeniem łatwego zarządzania i z myślą o zielonej gospodarce.
Stworzenie spirali aromatycznych roślin dostarcza najpowszechniejszych aromatycznych ziół, których nasza kuchnia śródziemnomorska wymaga w najbardziej typowych daniach tuż obok domu.
Spirala jest odpowiednią strukturą do umieszczenia w ogrodzie i zazwyczaj umieszczana jest blisko kuchni zgodnie z typowym projektem permakultury.
Stworzenie spirali aromatycznych ziół zgodnie z metodami synergistycznego rolnictwa w permakulturowym projekcie postrzega spiralę aromatycznych ziół jako jeden z najbardziej charakterystycznych i estetycznie pięknych elementów.
Uprawianie różnych roślin aromatycznych w tej samej przestrzeni poprzez tworzenie różnych mikroklimatów i mini-środowisk jest dobrym i skutecznym rozwiązaniem .
Kształt spirali i różne ekspozycje pozwalają na eksponowanie obszarów na słońce lub w cieniu, lub znacznie cieplej na południu, gdzie kamienie uwalniają nagromadzone ciepło lub obszary, które są łagodniejsze i chłodniejsze na północy.
Jak zbudować aromatyczną spiralę
Aby zbudować spiralę roślin aromatycznych, konieczne jest stworzenie struktury osłony gleby dla roślin, które wznoszą się na wysokość w środkowej części i która tworzy spiralę.
Wymiary są określane na podstawie sytuacji i dostępnej przestrzeni. W najmniejszych przypadkach wystarczą 3 metry kwadratowe . Wysokość może osiągnąć średnio 1, 5 metra, ale także znacznie więcej, podczas gdy szerokość ma co najmniej półtora obrotu spirali z minimum 40 cm gleby i 20 cm grubości obudowy wewnątrz.
Materiał zabezpieczający jest zwykle wykonany z kamieni lub nakładających się cegieł, które tworzą spiralną ścianę, podczas gdy w środku ziemia jest położona do sadzenia sadzonek.
Jednak nadal możliwe jest tworzenie spirali z innymi materiałami, takimi jak drewno w postaci prętów lub desek lub w bambusowych laskach . Każdy materiał z recyklingu może stać się dobrym pomysłem na stworzenie spirali z odrobiną kreatywności.
Pierwszym krokiem pozostaje jednak zaprojektowanie spirali: określenie wymiarów wysokości i szerokości, a następnie powrót projektu na ziemię. Można to zrobić po prostu umieszczając nitkę wzdłuż obwodu, która pokazuje kształt spirali, którą chcemy stworzyć.
Zaczniemy od umieszczenia cegieł lub skał lub skał od dołu, w zależności od materiału, z którego zdecydowaliśmy się wykonać spiralę. W miarę wzrostu możemy wypełnić środkową część uniwersalną glebą, która musi mieć co najmniej 40 cm szerokości, aby umożliwić dobry rozwój roślin. Minimalna głębokość również wynosi 40 cm średniej, z oczywistą zerową wysokością u podstawy i więcej niż miernikiem w środku.
Uprawa aromatycznych ziół w domu
Które rośliny wybrać do spirali
Rośliny, które możemy wybrać dla spirali, to rośliny aromatyczne. Najczęstsze rośliny zawierające olejki eteryczne to: rozmaryn, szałwia, tymianek, oregano, bazylia i inne, takie jak lawenda, pietruszka, cząber, majeranek, melisa, mięta itp.
Każda z tych roślin ma inne cechy i potrzeby dla innego klimatu (wody, światła i temperatury), a zatem w spirali będą ustawione w sposób odpowiedni do ich potrzeb .
Dla przykładu, rozmaryn nosi dobrze suche gleby typowe dla śródziemnomorskiego zarośli, uwielbia ekspozycję na słońce, nie boi się wiatru i wymaga niewielkiej ilości wody. Znając te cechy, najlepsza pozycja przesadzania w spirali będzie znajdowała się w strefie wystawionej na południe i na szczyt spirali .
Z drugiej strony rośliny takie jak mięta i melisa są umieszczane na dnie spirali w najbardziej na północ wysuniętym obszarze, tak aby mogły mieć wilgotny, zacieniony mikroklimat dostosowany do ich potrzeb.
Zazwyczaj u podstawy spirali tworzy się mały staw z wodą, aby uzyskać jeszcze większą zmienność różnych mini-środowisk. Można to zrobić, kopiąc dziurę i zasłaniając wnętrze gliną i słomą, aby była wodoodporna; ta przestrzeń będzie bardzo odpowiednia dla roślin, które lubią wodę jak rzeżucha wodna.
Jak używać roślin spiralnych
Rośliny aromatyczne są w większości uprawiane do użytku w kuchni ; bogate w olejki eteryczne, są tradycyjnie obecne we wszystkich przepisach przeszłości właśnie dlatego, że obecność tych aromatów wzmacnia układ odpornościowy i sprawia, że potrawy są bardziej apetyczne i zróżnicowane.
Niektóre rośliny są zbierane i używane świeże, podczas gdy inne muszą być suszone . Często stosowanie suszonej trawy nie ogranicza się do dodatków do potraw, ale także do przygotowywania herbat ziołowych i naturalnych środków na nasze zdrowie.
Co więcej, jeśli myślimy o roślinach aromatycznych, możemy również zobaczyć ich zastosowanie w ekologicznych kosmetykach domowych lub w przygotowywaniu ekologicznych produktów wykorzystywanych do higieny domowej lub w ogrodzie przeciwko niektórym owadom lub jako wzmacnianie innych roślin ogrodniczych.
Zawarcie aromatycznych roślin w spirali ma również piękną funkcję estetyczną, która sprawi, że przestrzeń ogrodu będzie bardzo przyjemna i wydajna.
