Lukrecja ( Glycyrrhiza glabra ) jest rośliną z rodziny Leguminosae . Oprócz właściwości przeczyszczających, lukrecja jest również przydatna w przypadku cukrzycy i przeciwko kaszlowi i astmie. Dowiedzmy się lepiej.
>
>
Właściwości lukrecji
Aktywnymi składnikami lukrecji są głównie związki triterpenowe i ich pochodne, zwłaszcza glicyryzyna (substancja pięćdziesiąt razy słodsza od sacharozy), flawonoidy (likiryna), fitosterole, saponiny, mannit, skrobie i witaminy . Najważniejszym składnikiem aktywnym jest glicyryzyna, skoncentrowana głównie w zdrewniałych częściach rośliny iw korzeniach.
Lukrecja ma właściwości trawienne i przeciwzapalne oraz ochronne dla błon śluzowych; dlatego jest stosowany, przeciw zapaleniu żołądka i zgadze, zapobiega i leczy wrzody żołądka i dwunastnicy spowodowane przez leki i alkohol oraz owrzodzenia chemioterapii.
Badania przeprowadzone na roślinie wykazały, że glicyryzyna, która nadaje jej działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe , ma zdolność zapobiegania wzrostowi opryszczki; i jest w stanie zablokować wejście i replikację wirusów w komórkach w niektórych chorobach płuc; w skrócie, aby ograniczyć infekcję.
Mechanizm działania nie jest jeszcze jasny. Przypuszcza się, że ten składnik będzie kolidował ze ścieżką komunikacji komórkowej, wywołując również wytwarzanie tlenku azotu, dobrze znanego czynnika aktywacji makrofagów i limfocytów, komórek, które ostrzegają i wzmacniają bardziej globalną odpowiedź układu odpornościowego.
Z tego powodu lukrecja może być stosowana w walce z zatruciem pokarmowym, w rzeczywistości ekstrakt pochodzący z korzenia skutecznie przeciwdziała mikroorganizmom znajdującym się w żywności. Według japońskich uczonych, którzy prowadzą badania w tym zakresie, związki biologicznie czynne, które posiada lukrecja, są w stanie przeciwdziałać wielu szczepom mikroorganizmów, które czynią żywność niebezpieczną.
Przeciwzapalne i ochronne właściwości błon śluzowych sprawiają również, że jest doskonałym lekiem na kaszel, nadając mu działanie zmiękczające i wykrztuśne, przydatne w leczeniu chorób dolnych dróg oddechowych, w przypadku astmy i zapalenia oskrzeli oraz suchego kaszlu.
Lukrecja jest również nieco przeczyszczająca, dzięki obecności mannitu, aktywnego składnika manny. Mannitol (Mannitol) to naturalny cukier, który działa przeciw zaparciom, przyciągając wodę do okrężnicy i ułatwiając jej opróżnianie. Z tego powodu wywar jest bardzo skuteczny w przypadku zaparć i zaburzeń związanych z zespołem jelita drażliwego. Możesz znaleźć
Sposób użycia
DECOTTO : 1 łyżka korzenia lukrecji, 1 szklanka wody
Wlać posiekany korzeń w zimnej wodzie, rozpalić ogień i zagotować. Gotuj kilka minut i wyłącz ogrzewanie. Przykryj i pozostaw do zaparzenia na 10 minut. Przefiltrować infuzję i wypić ją po posiłku, aby skorzystać z działania trawiennego lub w razie potrzeby w przypadku kaszlu.
Właściwości i zastosowanie nalewki z lukrecji macierzystej
Przeciwwskazania lukrecji
Kwas glicydowy ma działanie nadciśnieniowe, ponieważ powoduje zatrzymanie wody i akumulację sodu, a także powoduje utratę potasu; z tych powodów ma skutki uboczne na równowagę soli mineralnych.
Nadużywanie lukrecji może powodować zatrzymanie wody, zwiększone ciśnienie, obrzęk twarzy, kostki i bóle głowy. Dlatego jest przeciwwskazany do stosowania w nadciśnieniu tętniczym oraz u osób podatnych na obrzęki i cierpiących na cukrzycę; kobietom w ciąży i karmiącym.
Dowiedz się, jak uprawiać lukrecję w domu
Opis rośliny
Wieloletnia roślina zielna o wysokości do metra, rustykalna, odporna na mróz, rozwija duży kłącze, z którego rozciągają się rozłogi do dwóch metrów długości i równie długie korzenie drzewiaste. Kłącze i korzenie mają brązową korę, a wewnątrz części drzewnej jest żółty i ma słodki smak.
Użyte części są dokładnie korzeniami rośliny z co najmniej trzema lub czterema latami życia, zbierane w sezonie jesiennym i suszone.
Liście składają się z czterech do ośmiu par ulotek i terminala. Kwiaty są w kolorze niebiesko-fioletowym, mają krótką szypułkę i są połączone w racemes wstawione w osi liści.
Owoce są wydłużonymi skórzastymi roślinami strączkowymi, z kilkoma włosami, zawierającymi od dwóch do sześciu nasion, o brązowym kolorze.
Siedlisko lukrecji
Pochodzi z południowo-zachodniej Azji i południowej Europy; rośnie spontanicznie w regionach basenu Morza Śródziemnego głównie na glebach wapiennych i / lub gliniastych. Uprawiana jest w Lucanii, na Sycylii iw Kalabrii, która do dziś wytwarza 70%.
Historyczne enni
Jego nazwa pochodzi od greckich glucos „ dolce ” i riza „ stem ”. Znany w Azji już 5000 lat temu jest wymieniony w jednym z pierwszych chińskich zielników i został przepisany w tradycyjnej medycynie w leczeniu flegmy, zaburzeń wątroby i zatruć pokarmowych.
Lukrecja była szeroko stosowana w starożytnym Egipcie i Asyrii i znana w medycynie starożytnej Grecji, tak bardzo, że Hipokrates odradzał już kaszel; ale dopiero w XV wieku został wprowadzony przez dominikanów w Europie. Roślina jest stosowana w ziołolecznictwie w postaci herbat ziołowych oraz w kuchni do przygotowywania słodyczy, cukierków.
Na rynku korzeń można znaleźć w pałeczkach do żucia, rozdrobnionych na wywary i konfetti przygotowanych z czystego ekstraktu z lukrecji, zredukowanych do proszku i soku (czarny ekstrakt).
