Herbaty i herbaty ziołowe: trochę historii
Według chińskiej mitologii to wielki mistrz i władca Shen Nong odkrył herbatę: Shen Nong siedział pod rośliną i gotował wodę, by odtruć i oczyścić ciało, gdy nagle podmuch wiatru zrobił usuń niektóre liście rośliny, które trafiły do kubka mistrza. Preparat miał tak zachęcający aromat i smak, że suweren nie mógł nie spróbować smaku łyka, odkrywając jego ożywcze cnoty. Od tego dnia nakazał uprawiać setki tych roślin dla wszystkich swoich poddanych.
Według buddystów herbata została odkryta przez indyjskiego mnicha Bodhidharmę, dzień, w którym karał się za zasypianie podczas medytacji, zdjął i upuścił powieki, z których magicznie narodziły się dwie rośliny herbaty, dar wysyłany przez bogów, aby pomóc mnichom w medytacji.
Pochodzenie herbat ziołowych sięga starożytności : w epoce grecko-rzymskiej ludzie znali i korzystali z dobroczynnych zalet niektórych roślin, które były podawane w gorącej lub zimnej wodzie lub za pomocą tabletów do eksploatacji w najlepszym razie właściwości.
W średniowieczu preparaty herbat ziołowych stają się coraz bardziej wyrafinowane, będąc również głównym wkładem farmaceutycznym, często potajemnie wydawanym przez czarownice i czarownice, dostępnym dla medycyny tamtych czasów.
Herbaty spotykają się z herbatami ziołowymi, gdy Chińczycy, którzy docenili zalety roślin, nie zawahali się wymienić swoich najcenniejszych liści herbaty z ziołowymi herbatami zachodnich gości.
Herbata, herbaty ziołowe, wywary i napary: jakie różnice?
Herbaty i herbaty ziołowe: ile jest na świecie?
Jeśli liczba kombinacji istniejących między roślinami do produkcji herbat ziołowych jest prawie nieskończona i zależy od części świata, w której się znajdujesz, katalogowanie herbat jest nieco łatwiejsze.
W rzeczywistości istnieje sześć głównych rodzajów herbaty na świecie, należących do tej samej rodziny, Camelia Sinensis lub Assamica, drzewiasta roślina uprawiana głównie w Chinach, Indiach, Sri Lance, Japonii i Kenii, która jest następnie eksportowana na cały świat.
Sześć rodzajów herbaty to: czarna herbata, zielona herbata, biała herbata, herbata Oolong, żółta herbata, herbata Pu'er lub herbata po fermentacji.
Dobrą wskazówką do rozpoczęcia badania herbat ziołowych i herbat, które możemy mieć na poziomie globalnym, jest uzyskanie skutecznych odczytów na ten temat, takich jak na przykład książka Napary herbaciane i herbaty ziołowe ze świata, która opowiada tajemnice odmian herbaty oraz konkretnych naparów, z kompendium receptur do ich przygotowania.
Herbaty i herbaty ziołowe: czy istnieje różnica?
Herbaty ziołowe reprezentują mieszankę dwóch lub więcej roślin, z których niektóre są podstawowymi roślinami dla składników aktywnych, które zawierają oraz właściwości, które przynoszą (trawienie, relaksacja, moczopędne, odchudzające, przeczyszczające, drenujące, odtruwające itd.), Inne są raczej obojętnymi adiuwantami i nadają smak preparatowi.
Herbaty ziołowe przygotowuje się przez gotowanie wody i pozostawienie do zaparzenia przez zalecany czas; mogą być spożywane zarówno natychmiast, jak i po kilku godzinach, zimnie, w ciągu dnia.
Herbaty są roślinami z tej samej rodziny, mają ekscytujące i korzystne właściwości w zależności od rodzaju, w rzeczywistości wszystkie herbaty zawierają herbatę lub kofeinę, z wyjątkiem czerwonej herbaty Rooibos, która jest na przykład nazywana herbatą, ponieważ pochodzi z innej rodzina roślin strączkowych.
Herbata, po przygotowaniu wrzątku i pozostawieniu kilku minut infuzji, w zależności od upodobań i rodzajów, zaleca się natychmiastowe spożycie, ponieważ smak może ulec zmianie.
Każdy rodzaj herbaty ma swoje własne cechy i cechy szczególne: oto doskonałe wskazówki do czytania i książek, które mogą cię oświecić o cechach różnych rodzajów herbaty i ich pochodzeniu.
