Uprawa truskawek w ogrodzie

Truskawki mają niewiele potrzeb uprawnych i dobrze dostosowują się do różnych klimatów naszego całego półwyspu.

Istnieją różne typy: poznajmy je i dowiedzmy się, jak uprawiać je na truskawkach.

Odmiany truskawek

Istnieje wiele odmian truskawek, około 600 rodzajów, chociaż możemy dokonać podziału na dwie duże grupy, wyróżniające się momentem kwitnienia:

jednolite lub nie kwitnące truskawki, które produkują owoce tylko raz w roku na wiosnę
bifre lub ponownie kwitnące truskawki, które zamiast produkować kilka razy w roku od wiosny do jesieni .

Na rynku są głównie te kwitnące, które są wybierane dokładnie ze względu na ich długą produkcję, nawet jeśli niektóre odmiany unifere mają doskonałą produkcję o pysznym smaku i dużych wymiarach, które kompensują wadę pojedynczego rocznego kwitnienia.

Ponadto ujednolicone odmiany są bardziej odpowiednie do posiadania jednej, bardziej odpowiedniej kolekcji, gdy chcemy przygotować dżem truskawkowy lub chcemy przechowywać je w dużych ilościach suszonych lub w zamrażarce ; jednak w przypadku świeżej konsumpcji odmiany kwitnące są lepsze i nadal produkują mniejsze ilości, ale przez znacznie dłuższy okres.

Uprawa truskawek

Czas na uprawę truskawek przypada na wiosnę od końca lutego do kwietnia, chociaż zalecany jest jesienny przeszczep, który pozwala na lepsze przystosowanie młodych sadzonek do gleby, a tym samym lepsze kwitnienie już w pierwszą wiosnę.

Dla niektórych odmian truskawek ważne jest spędzanie czasu zimowego już w domu, ponieważ potrzebują one zimna, aby zapewnić obfite zbiory truskawek.

Truskawki są zwykle przeszczepiane, ponieważ zamiast tego rozpoczęcie siewu jest naprawdę trudniejsze niż kupowanie roślin gotowych do uprawy bezpośrednio na polu lub w doniczkach.

Odległość do posadzenia truskawek wynosi 20 lub 30 centymetrów od siebie i 40 centymetrów między rzędami; po prostu zrób dziurę tak głęboką jak ceramika i przykryj podstawę rośliny truskawkowej glebą.

Kolejne zabiegi polegają na trzymaniu chwastów wokół truskawek, co można również wspomóc techniką mulczowania . Materiał organiczny, taki jak słoma, jest zazwyczaj dodawany do podstawy sadzonek truskawek i pokrywając glebę ten organiczny mulcz jest w stanie kontrolować wzrost dzikich ziół, utrzymuje wodę i właściwą temperaturę, chroniąc rośliny truskawkowe, a tym samym umożliwiając lepszy wzrost,

Trudnym przeciwnikiem w uprawie truskawek są owady i zwierzęta: ślimaki lubią ten owoc, dlatego ich położenie tak blisko ziemi i przyjemny smak przypominają je w ogrodzie.

Aby uniknąć tego problemu, istnieje kilka naturalnych rozwiązań, takich jak piwo, rowy z popiołem lub innymi materiałami, bez konieczności uciekania się do syntetycznych chemikaliów i pestycydów, które mogą być bardzo niebezpieczne w pomieszczeniach domowych, zwłaszcza dla dzieci i zwierząt.

Najlepsze owoce maja: jak jeść truskawki

Lokalizacja i podłoże pod truskawki

Truskawki uwielbiają ekspozycję na słońce, więc w ogrodzie warzywnym powinny być umieszczone w pełnym słońcu, z wyjątkiem niektórych odmian, takich jak truskawki, które z nazwy preferują szare obszary, z dala od bezpośredniego słońca.

Jeśli chodzi o klimat, jak już wspomniano, nie boją się zimna tak bardzo, że niektóre odmiany rosną ponad 1000 metrów wysokości.

Gleba odpowiednia do uprawy truskawek jest z pewnością nieco piaszczysta z dobrą powierzchowną częścią mieszanki i substancji organicznej.

Optymalne pH gleby powinno wynosić około 6, a następnie lekko kwaśne dla truskawek, ale ogólnie truskawki nie mają wielkich pretensji.

Nawadnianie truskawek

Do podlewania truskawek potrzeba dużo wody w czasie przesadzania młodych sadzonek iw czasie kwitnienia .

W suchszych okresach wymagają wody, ale orientacyjnie nie mają wielkich wymagań dotyczących wody, nawet jeśli są regularne ; ważne jest jednak, aby unikać stagnacji wody, która może prowadzić do gnicia i chorób lub w inny sposób ryzykować osłabieniem rośliny.

Dobry drenaż gleby poprzez dodanie pumeksu lub innych porowatych materiałów, takich jak ekspandowana glinka, pozwoli na właściwe rozprowadzenie wody i najlepszy drenaż dla truskawek.

Dobrą zasadą dla truskawek wodnych jest robienie tego rano, uważając, aby nie zamoczyć liści, ale tylko podstawę rośliny truskawkowej, aby uniknąć stresowania rośliny i uniknięcia chorób. Doskonałe jest stosowanie systemów kroplowych, które pomagają oszczędzać wodę, podając odpowiednią dawkę w dokładnym punkcie kroplownika.

Rozmnażanie truskawek

Z uprawy truskawek można uzyskać inne rośliny truskawkowe do przeszczepienia w innych obszarach ogrodu lub ogrodu, a nawet w doniczkach.

Wystarczy poczekać, aż truskawki się rozwiną, aż ich boczne gałęzie zwane rozłogami, które zostaną wycięte z rośliny macierzystej i przeniesione do nowego domu, tworząc nową roślinę identyczną z rośliną macierzystą.

Rośliny truskawkowe mogą trwać do 4 lat i dzięki tej metodzie rozmnażania zawsze możemy mieć nowe rośliny.

Truskawki, truskawki i więcej truskawek ...

Truskawki to jedzenie uwielbiane przez całą rodzinę, zarówno ze względu na smak, jak i doskonałe korzystne właściwości: w rzeczywistości są bardzo bogate w witaminę C i flawonoidy .

Uprawa truskawek staje się zatem nie tylko hobby, ale także produkcją zdrowych owoców dla całej rodziny. Im więcej roślin znajdziemy w naszym ogrodzie, a nawet po prostu wyrosną w niektórych donicach na balkonie lub na parapecie, tym bardziej będziemy mogli wykorzystać produkcję, która jest w przybliżeniu dla każdej rośliny truskawkowej od 0, 5 do 1 kg zbiorów miesięcznie .

Wybór między różnymi odmianami i odkrywanie niuansów smaku, kształtu i wielkości to podróż do czerwonego świata tego pysznego owocu, a sprowadzenie dzieci z nami w tę podróż jest z pewnością bardzo ekscytujące; w rzeczywistości dzieci naprawdę lubią uprawiać truskawki, nie wspominając już o ich zbieraniu i jedzeniu bezpośrednio w letnim słońcu.

Zarówno dla nich, jak i dla wszystkich miłośników zieleni, zdecydowanie zaleca się, aby małe, świeże i pachnące kąciki truskawek były dzielone z bliskimi.