Sport i integracja: wywiad z Mirco Scarantino



Kiedy mówimy o integracji lub suplementacji sportowca, musimy wziąć pod uwagę niezwykle niejednorodny świat, w którym są ludzie, którzy praktykują działalność o charakterze agonistycznym i inni o charakterze amatorskim, których wydatki metaboliczne są bardzo różne. Ogólnie rzecz biorąc, osoby uprawiające sport na poziomie amatorskim trenują średnio 3 razy w tygodniu, maksymalnie przez około 2 godziny na sesję.

Ten rodzaj aktywności wymaga zwiększonego, ale wymiennego zapotrzebowania na energię przy odpowiednim i prawidłowym żywieniu, często bez potrzeby uciekania się do stosowania produktów dietetycznych lub suplementów diety.

W przeciwnym razie zawodowy sportowiec, który codziennie wykonuje ciężkie treningi i niezwykle wymagające zawody, ze szczególnym obciążeniem mięśni, zarówno pod względem oporu, jak i siły, musi uważnie dbać o aspekty żywieniowe.

W takich przypadkach dieta musi uwzględniać cechy antropometryczne sportowca, konkretne programy treningowe, kalendarz zawodów i cechy techniczne zawodów, zarówno pod względem ilości, jak i jakości składników odżywczych, które należy zapewnić.

Dieta sportowca pod względem jakości zasadniczo nie różni się znacznie od diety innych osób i musi składać się z nierafinowanej żywności o wysokiej zawartości makroskładników (węglowodanów, białek, tłuszczów) i mikroelementów (witamin i minerałów) oraz prawidłowego spożycia woda, nie ograniczona w porze posiłków, ale rozprowadzana w ciągu dnia, zwłaszcza gdy zajęcia sportowe prowadzone są w środowiskach o szczególnych warunkach klimatycznych, takich jak wysoka temperatura i / lub wysoka wilgotność.

Wymienione wyżej cechy i pojawiające się potrzeby często prowadzą do potrzeby odpowiedniej integracji: w tym kontekście można znaleźć szeroką gamę suplementów (minerały, witaminy, białka, aminokwasy, ekstrakty roślinne itp.).

Odpowiednia integracja, która musi zawsze odbywać się po starannej ocenie przez odpowiednio przeszkolony personel medyczny, ma na celu zrekompensowanie wszelkich braków i zaoferowanie możliwej poprawy wyników, ale przede wszystkim przyspieszenie powrotu do zdrowia, a głównym celem - utrzymanie optymalnego stan zdrowia.

Mirco, ile dni w tygodniu trenujesz i przez ile godzin?

Codziennie 18 cotygodniowych sesji treningowych.

Jakiego rodzaju szkolenia robisz? Opowiedz nam swój typowy dzień

Budzik jest ustawiony na 7:00, aby natychmiast wykonać aktywację treningu mięśni. Następuje obfite śniadanie, po którym następuje druga codzienna sesja treningowa trwająca około dwóch godzin.

Lunch i odpoczynek, aby zaprezentować się na popołudniowym treningu wciąż w doskonałej formie. Kolacja jest bardzo wczesnym wieczorem, aby móc zasnąć wcześnie.

Czy zwracasz uwagę na to, co jesz?

Właściwe odżywianie jest równie ważne jak trening dla sportowca na najwyższym poziomie. Jako sportowcy reprezentacji narodowej, nasza Federacja jest śledzona przez lekarzy i dietetyków, którzy dbają o naszą dietę. Przez lata nauczyłem się zwracać uwagę na to, co jem.

Podnoszenie ciężarów, sport, który uprawiasz z powodzeniem, wymaga starannego odżywiania, ale może także stosowania suplementów?

Jako sport z kategoriami wagowymi musimy stale monitorować parametry antropometryczne i żywieniowe; z tego powodu stale przestrzegamy zrównoważonej diety, do której kojarzymy program integracyjny, zgodnie z sugestiami pracowników służby zdrowia.

Jak często używasz suplementów?

Śledzę cykle integracji z białkami, aminokwasami i multiwitaminami w zależności od różnych etapów treningu przez około trzy tygodnie, po których następuje faza wymywania .

Dziękujemy Mirco Scarantino za dostępność i korzystamy z okazji, aby sprawić mu wielkie szczęście na najbliższe Igrzyska Olimpijskie !

Wywiad przeprowadził dr Annamaria Salvati

Poprzedni Artykuł

3 superfoods, których nigdy nie przegapisz na naszym stole

3 superfoods, których nigdy nie przegapisz na naszym stole

Badania nad żywieniem i jego wpływem na nasze zdrowie odbywają się w zawrotnym tempie. W księgarniach i Internecie łatwo jest znaleźć wszelkiego rodzaju teksty, od najbardziej specjalistycznych i naukowych po najprostsze i niedrogie. Z każdym nowym badaniem dodawane są nowe diety o coraz bardziej dziwnej nazwie i bardziej egzotycznych składnikach. Każde jed...

Następny Artykuł

Aloe vera: 5 korzyści, których nie oczekujesz

Aloe vera: 5 korzyści, których nie oczekujesz

Aloe vera , którego botaniczna nazwa to Aloe Barbadensis Miller, jest prawdziwym lekarstwem zarówno do użytku wewnętrznego, soku, jak i do użytku zewnętrznego w żelu. Powinniśmy przyzwyczaić się do integracji aloesu z naszymi nawykami : niektóre cykle spożycia są wskazywane przede wszystkim w zmianach sezonu, kiedy nasze ciało doświadcza stresów związanych ze zmianami i adaptacją, ale także wtedy, gdy przechodzimy leczenie farmakologiczne, takie jak antybiotyki, tak przydatne, a czasem nieodzowne, ale także szkodliwe. Jakie są korzyści ...