Rumianek, naukowo znany jako Matricaria recutita lub Matricaria chamomilla, należący do rodziny Asteraceae, to znany biały i żółty kwiatek, który przerasta pola, krajobrazy i wzgórza różnych części Włoch, gdzie często rośnie dziko, niemal jak szkodnik.

Botaniczna nazwa łacińskiej derywacji, Matricaria, mówi nam zamiast jednego z jej najczęstszych zastosowań: matricaria wywodzi się z „ macierzy ”, wśród różnych znaczeń znajduje się „ macica ”, w odniesieniu do uspokajającej mocy podczas cyklu miesiączkowego i względnej bóle.

Jego przyjemny zapach, który również nadał mu nazwę - rumianek pochodzi z greki i oznacza „jabłko ziemi”, ze względu na zapach podobny do jabłka podpuszczki - czyni go miłym i cenionym kwiatem, idealnym dla młodych i starych, zwłaszcza dla przygotowanie herbat ziołowych i naparów, ale nie tylko.

Przygotowanie naparu z rumianku

Aby przygotować dobry napar z rumianku, weź te składniki :

> kilka łyżek suszonych kwiatów lub główek kwiatów, które można również uprawiać w domu (patrz poniżej),

> kilka filiżanek wody

Przygotowanie : zagotuj rondel z wodą, wyłącz i pozostaw do zaparzenia pięć / siedem minut przed filtrowaniem.

Można go osłodzić miodem lub dodać cytrynę, nasiona kopru lub kminek, limonkę lub różę .

Używaj : popijaj gorący napój tuż po obiedzie, aby pomóc w trawieniu lub przed snem.

Uwaga : nie ma szczególnych przeciwwskazań związanych z przyjmowaniem naparu z rumianku, ale jego nadużywanie może nawet prowadzić do przeciwstawnych skutków w stosunku do pożądanych!

Jak rozjaśnić włosy rumiankiem

Zalety naparu z rumianku

Rumianek jest nie tylko korzystny dla kobiet: jego właściwości sprawiają, że jest to idealny kwiat, aby łagodnie i naturalnie łagodzić różne bóle natury bolesnej lub nerwowej.

Bardzo przyjemne małe kwiatki zawierają aktywny składnik zwany azulenem i mieszankę innych substancji, takich jak kwas salicylowy, kwas oleinowy, kwas stearynowy i alfa-bisabol.

Zasady te sprawiają, że rumianek jest kwiatem o generalnie uspokajającej i uspokajającej mocy, idealnym w przypadku niepokoju, stresu, nerwowości ; również obdarzona dobrymi właściwościami przeciwzapalnymi, wewnętrznymi, ale także zewnętrznymi, ujawnia uspokajające środki na bóle różnego pochodzenia, takie jak rwa kulszowa, lumbago, reumatyzm, sztywny kark .

Wreszcie obecne flawonoidy, eupatuletina, quercimetrina i kumaryny, skóra o dyskretnych właściwościach antyoksydacyjnych, są odpowiedzialne za właściwości trawienne i spazmolityczne.

Dlatego doskonały dla tych, którzy mają problemy z trawieniem, nadmiar gazu jelitowego, skurcze mięśni związane z czynnikami nerwowymi . Niedawne badania wykazały również działanie hipoglikemiczne, przydatne w obniżaniu poziomu cukru z krwi, ponieważ hamuje przemianę glukozy w sorbitol, odpowiedzialny, gdy jest w nadmiarze, za uszkodzenie oczu, nerek i komórek nerwowych, które występują u ludzi cierpi na cukrzycę.

Rumianek jest odpowiedni dla dzieci i niemowląt, zwłaszcza w łagodnych bólach kolki lub ząbkowania, często kojarzy się z innymi roślinami i ziołami, takimi jak kminek, koper włoski, goździki, imbir, cytryna, róża psa, lipa.

Uprawa rumianku

Gatunek jest rozpowszechniony w Europie i Azji, ale także na innych kontynentach; łatwy w uprawie, jest to gatunek rustykalny, odpowiedni również dla słabych, umiarkowanie zasolonych, kwaśnych gleb i może być sadzony bardzo dobrze nawet w doniczkach, na balkonach lub tarasach.

Nasiona są sadzone około lutego / marca, a kwiaty są gotowe późną wiosną / latem. Są zbierane, suszone, umieszczane w cieniu, a następnie przechowywane w hermetycznych szklanych pojemnikach, chronione przed światłem i wilgocią, gotowe do przygotowania doskonałego naturalnego naparu.