Świat nigdy nie jest całkowicie biały lub całkowicie czarny, a wielkich zmian w życiu nie dają nigdy tylko nagłe i cudowne wydarzenia lub tylko praca i nieustanna dyscyplina.
Cuda i dyscyplina mogą bardzo dobrze współistnieć i działać razem, a czasami to właśnie okresy skromnej dyscypliny i samokontroli przygotowują grunt pod wielkie zmiany .
Nawet najdłuższe podróże rozpoczynają się od jednego kroku i tutaj zaproponujemy dziesięć: dziesięć kroków do wykonania w dziedzinie żywności, analizując je, aby zrozumieć pozytywne konsekwencje.
Jeśli twoim celem, twoja podróż ma na celu schudnąć i żyć lepiej, w zdrowszy sposób, bez konieczności przechodzenia przez rygorystyczne dyscypliny i bez stawiania się w rękach szarlatanów, którzy proponują cudowne lekarstwa zdolne do utraty wagi przez jakąś dziwną sztuczkę Do tej pory nieznany ten artykuł może ci pomóc.
Co zrobić z białym ryżem?
Łatwo: unikaj go i wymień. Jak często powtarza dr Franco Berrino, biały ryż jest bezużyteczny i całkowicie niewskazany .
Rafinowany ryż zawiera tylko węglowodany, bez polifenoli, ale także cukry, które zwiększają ryzyko cukrzycy .
Jak go wymienić? Łatwo to wyjaśnić: brązowy ryż, komosa ryżowa, amarant, całe proso, cały jęczmień.
Który chleb użyć?
Chleb powinien być spożywany oszczędnie i dobrze dobrany : sprawdzaj składniki, ponieważ często otręby dodaje się tylko do mąki 00, co sprawia, że nasz chleb ma wartość odżywczą zerową : zdrowy i pożywny chleb musi zawierać otręby .
Dobrymi opcjami są również arabski chleb lub pita lub chapaty, które ze względu na małe wymiary pomagają nam przechowywać ilości.
Które mąki preferują?
Farina 00: wielu dietetyków i onkologów nazywa to trucizną, niedawno wynalezioną, pojawiło się na rynku od około osiemdziesięciu lat; jest mąką bez żadnego czynnika odżywczego i sprzyja cukrzycy i niektórym formom raka . Znacznie lepiej jest mąka pełnoziarnista lub inne mąki zbożowe, takie jak kukurydza, orkisz lub owies.
Mash i kremy ...
Jednym z powodów, dla których zbyt mało warzyw jest spożywanych, jest to, że nie są apetyczne, zwłaszcza dla dzieci .
Przychodzą nam przeciery i kremy warzywne : zamiast prostych puree ziemniaczanym możemy dodać kalafior, squash, cukinię, buraki, fasolę i inne rośliny strączkowe, używając słodkich olejków zamiast masła i mleka roślinnego zamiast zwierzęcego,
Aplikacje, które pomogą Ci schudnąć: czy są przydatne?
Soki owocowe lub wody owocowe?
Soki owocowe są bardzo dobre, ale komercyjne mają niezdrowy procent cukru. Znacznie lepiej niż soki czy wody owocowe: zostaw owocową noc w dzbanku wody i poczujesz tę przyjemność.
Smaczne przyprawy
Teraz przyprawy w postaci kremu stały się częścią naszego codziennego życia, począwszy od majonezu, ketchupu i musztardy. Kremowa konsystencja jest szczególnie przyjemna dla człowieka: można go zdrowo przyrządzić w domu przy użyciu awokado, wyjątkowego owocu, który staje się pyszny z odrobiną soli i innych przypraw.
A frytki?
Tutaj jesteśmy jednym z najgorszych fast foodów, oskarżanych jako jedna z pierwszych przyczyn otyłości . Jak zadowolić dzieci?
Ziemniaki, drobno krojone, mogą być lekko podsmażone na patelni z odrobiną oleju w domu, wraz z innymi bardzo interesującymi korzeniami, takimi jak marchew, buraki i bataty. W końcu to, co przyciąga ludzi, to tylko olej i sól.
Sos pomidorowy?
Sos pomidorowy do makaronu i pizzy nie jest prawdziwym problemem, chyba że zostanie przekroczony w zbyt złożonych i tłustych przyprawach .
Faktem jest, że jeśli jesteśmy przyzwyczajeni, znacznie lepiej jest polegać na pokrojonych świeżych pomidorach z przyprawami i surowym olejem, które w dłuższej perspektywie są znacznie zdrowsze .
A makaron?
Ze wszystkich produktów na bazie mąki makaron jest niewątpliwie jednym z najlepszych, co nie powoduje problemów spowodowanych nadmiarem chleba lub słodyczy. Jak wspomniano w przypadku mąki, idealny jest makaron pełnoziarnisty, który zawiera kiełki pszenicy i nie jest tylko proszkiem pokruszonych węglowodanów.
mleczarnia
Jeśli nadal używamy produktów mlecznych, najlepszym jest niewątpliwie naturalny, kwaśny jogurt. Doskonałe na śniadanie, do mieszania w sałatkach, owocach lub nawet z solą i innymi przyprawami do przypraw.
