Ekstrakty z żywych soków owocowych i warzywnych są zielonym gazem natychmiast gotowym i przyswajalnym dla organizmu, są prawdziwymi koncentratami zdrowia .
Zalety ekstraktów z owoców i warzyw
Można powiedzieć, że dzięki obecności aminokwasów, soli mineralnych, enzymów i witamin, soki ekstrahowane z owoców i warzyw są prawdziwymi regeneratorami ludzkiego ciała, które są dobre od stóp do głów, o każdej porze roku: ożywiają komórki, sprawiają, że skóra świeci, chroni organy, reaktywuje leniwe jelito, daje energię i chroni przed objawami grypy, takimi jak gorączka, ból gardła, zapalenie migdałków itp.
Najważniejszą rzeczą, aby móc w pełni cieszyć się tymi wszystkimi korzyściami, jest to, że żywe soki są ekstrahowane we właściwy sposób, przy użyciu ekstraktorów, które zachowują swoje cenne właściwości ; muszą być spożywane natychmiast i produkowane ze świeżej i ekologicznej żywności, nawet lepiej w sezonie.
Ekstrakty pozwalają na ekstrakcję żywego soku z warzyw, owoców, ziół, ale także na mleko z migdałów, soi, ryżu, granatu, kiełków i innych.
Oto kilka prostych przepisów.
Ekstrakt antyoksydacyjny z granatem
Granat jest panaceum na wiele chorób, dociera w październiku i nie opuszcza nas przez całą zimę. Owoc często niedoceniany, był kiedyś stosowany jako naturalny środek przeciwzapalny, przeciw biegunce i infekcjom pasożytniczym.
Dziś jego skuteczność jako przeciwutleniacza jest szczególnie doceniana, dzięki obecności cennych substancji, takich jak polifenole, garbniki i antocyjany, które działają pozytywnie na stan dobrego samopoczucia organizmu.
Składniki na kilka szklanek ekstrahowanego soku:
> 2 średniej wielkości dojrzałe granaty;
> 1 pęczek czarnych winogron;
> 1 jabłko.
Przełącz się na sokowirówkę i wypij natychmiast: siła przeciwutleniająca granatu dobrze łączy się z siłą winogron, a jabłko pomaga wypełnić ten fantastyczny napój witaminami.
Sokowirówki, które wybrać?
Antyzapalny koncentrat ananasa
Dzięki swoim enzymom ananas jest cennym sprzymierzeńcem w zwalczaniu infekcji i stanów zapalnych, zwłaszcza tych, które występują w zimnych miesiącach. Jest w doskonałym towarzystwie, gdy jest połączony z imbirem.
Składniki 2 osoby:
> 1 średniej wielkości świeży ananas;
> 1 łodyga selera;
> 1 marchewka;
> 1 jabłko;
> 1 szczypta imbiru.
Oprócz chorób zapalnych, przyjmowanie ekstraktów i soków na bazie ananasa wykazuje poprawę krążenia, metabolizmu i napięcia tkanek.
Papaja energetyzujący żywy sok
Wysoce energetyzujący i korzystny sok dla całego organizmu jest wydobywany z miazgi papai. Jest to pokarm bogaty w witaminę A, witaminę C i witaminę E, a także witaminy z grupy B.
Papaja pomaga zwalczać problemy naczyniowe i sercowe, wzmacnia wzrok, poprawia płodność męską i żeńską oraz chroni jelita: prawdziwy skarb dla całego organizmu.
Składniki na kilka szklanek:
> 1 papaja;
> 2 średniej wielkości marchewki;
> 2 pomarańcze lub różowy grejpfrut.
Jeśli chcesz zwiększyć siłę przeciwutleniającą i energetyzującą, możesz dodać trochę świeżej trawy pszennej .
Ekstrakty owocowe i warzywne w diecie
To dzięki Normanowi Walkerowi, pionierowi surowej żywności, rozpowszechnianiu zimnych soków, w szczególności dzięki jego książce Fresh Vegetable and Fruit Juices, wydanej we Włoszech jako świeże soki owocowe i warzywne . U podstaw wszystkiego, przekonanie (i eksperymentowanie na sobie), że zdrowa i czysta okrężnica oraz zregenerowany i zrewitalizowany organizm mogą poradzić sobie z niezliczonymi dolegliwościami i zaburzeniami, zarówno fizycznymi, jak i psychicznymi.
Świeże soki są w rzeczywistości „budowniczymi” i regeneratorami organizmu, dostarczają komórkom „żywej materii”, która je regeneruje i wzmacnia. Soki powinny być wypijane natychmiast, w przeciwnym razie zachodzi proces utleniania, który spowoduje ich pogorszenie w krótkim czasie, a tym samym utracone zostaną ich właściwości odżywcze i lecznicze.
Różni się też od uzyskania takich samych korzyści ze świeżych owoców, które są równie zdrowe, ale które wymagają trawienia i przyswajania, a tym samym dalszego wydatkowania energii, znacznie dłużej po stronie ciała.
