Dzienna dawka potasu, jaką powinna zapewnić dobra dieta, wynosi 2000 miligramów dziennie dla dorosłych i dla dzieci w wieku od 10 do 18 lat, w fazie wzrostu.
Brak potasu może być spowodowany zaburzeniami czynności nerek, nadmierną potliwością, wysokim spożyciem soli, nieodpowiednim spożyciem pokarmu. Ponadto brak potasu może być wywołany przez niektóre leki, środki przeczyszczające, dawki hormonalne.
Objawy braku potasu
Wśród pierwszych objawów braku potasu w organizmie znajdują się: ogólne osłabienie fizyczne, nieprawidłowe funkcjonowanie układu nerwowo-mięśniowego, łamliwość kości, nadciśnienie, a nawet bezpłodność. Jeśli potasu brakuje, odruchy zmniejszają się i coraz trudniej jest się skoncentrować, mięśnie są pozbawione tonu, nerki funkcjonują słabo, tętno zwalnia coraz bardziej, serce walczy o pompowanie krwi. Krótko mówiąc, wskaźników tych nie należy przeoczyć.
Jeśli poziom potasu u młodzieży jest niski, może to również powodować problemy skórne, takie jak na przykład trądzik. W podeszłym wieku jest przyczyną odwodnienia.
Jak zrekompensować brak potasu w organizmie
Ważna pomoc w nadrobieniu niedoboru potasu pochodzi z pożywienia: wystarczy obserwować niektóre małe urządzenia odżywcze, a wartości, jeśli nie ma genetycznie powiązanych problemów z asymilacją potasu, zostaną znormalizowane. Ci, którzy chcą zwiększyć poziom potasu we krwi, będą:
- Jedz dużo świeżych i sezonowych owoców i warzyw (zwłaszcza szpinaku, roślin strączkowych, ziemniaków, moreli, bananów ...)
- Unikaj dużego zużycia soli
- Unikaj spożywania słodyczy przemysłowych, produktów zawierających konserwanty do żywności, żywności traktowanej niektórymi nawozami rolniczymi, które usuwają potas z samej żywności i zubażają je.
Ciekawość : pieczony ziemniak ze skórką, sam dostarcza 400 miligramów potasu! Jeśli jesz 5 z nich, jesteś cały dzień!
