Restauracje wegetariańskie w Mediolanie
„Jestem ogniem trawienia w ciele każdej żywej istoty ...”, tak mawiał Kryszna w Baghavat Gicie. Według Indian boskość znajduje się także w jedzeniu i staje się częścią nas.
Kiedy to, co jest częścią nas, jest naturalne, a jeszcze lepiej, pochodzi ze świata roślin, nasz żołądek, dusza i duch doceniają i jeszcze bardziej dziękują. Dlatego poświęć artykuł wegetariańskim restauracjom w Mediolanie!
Od indyjskich restauracji wegetariańskich ...
Tutaj więc, przed ogromnym wyborem klasycznych restauracji i trattorii, także w Mediolanie zaczęły rodzić się różne rodzaje wegetariańskich restauracji.
Przede wszystkim indyjskie restauracje, które przygotowują wiele dań wegetariańskich. Do najpopularniejszych indyjskich restauracji wegetariańskich w Mediolanie należą Shiva, Rangoli, Serendib, Nabab i Tara .
Wegetariańska restauracja Hare Krishna Govinda jest ciekawa i relaksująca. Tutaj znajdziesz szeroki wybór dań wegetariańskich wszelkiego rodzaju, możesz pić soki, odwirowywać, napary i wszelkiego rodzaju herbatę.
Do najbardziej eleganckich restauracji wegetariańskich ...
Ale nie tylko na tych, które chcemy zatrzymać. W Mediolanie są też wegetariańskie restauracje o określonej grubości, takie jak Joia, która oferuje „kuchnię naturalną”, wegetariańską, ale także opartą na rybach. Tutaj szef kuchni Pietro Leemann wprowadza klienta w wyjątkowe otoczenie, które potrafi fascynować i oferować przemyślaną kuchnię, która zwraca uwagę na każdy szczegół podniebienia.
Jeśli zdarzy ci się być w okolicy Wagnera, wpadnij do lub lepiej zarezerwuj Grande Cerchio, wegetariańską restaurację poważnych, z fantazyjnymi daniami, takimi jak scialatielli z brokułami, orzeszkami pinii, rodzynkami i suszonymi pomidorami lub szafranowym risotto z kiełbasą mięsną pszenica .
Na historycznej wegetariańskiej trattorii ...
Dla tych, którzy nie są silni w portfelu lub po prostu chcą zaoszczędzić pieniądze, nie martw się! Rzut kamieniem od Duomo, przy bocznej uliczce Via Torino, znajduje się Vecchia Latteria Vegetariana : bardzo niewiele zadaszonych, aby uzyskać szeroki wybór wyłącznie warzyw. Tutaj właściciel będzie wiedział, jak najlepiej doradzić, począwszy od mieszanek surowych warzyw, grillowanych warzyw, pasztecików z cukinii, mieszanych pieczonych puddingów i wegetariańskiej lasagne.
Schodząc w kierunku obszaru Porta Ticinese, znajdujemy się przy Via Col di Lana, gdzie znajduje się Trattoria Noi Due . Jest to mała i urocza wegetariańska trattoria, urodzona w pomieszczeniach dawnej mleczarni z lat 90-tych.
Środowisko jest proste i znajome, naturalna kuchnia wykorzystuje produkty organiczne i sezonowe. Doskonały wybór i prawdziwie oryginalne dania, które mieszczą się między różnymi preparatami z seitan, tofu i niekończącymi się przyprawami.
Dobry apetyt w wegetariańskich restauracjach w Mediolanie!
