Kurator: Maria Rita Insolera, Naturopath

Wapń jest najbardziej reprezentowanym minerałem w naszym organizmie, w którym występuje głównie jako podstawowy składnik kości i zębów . Najpoważniejszym i najbardziej znanym problemem spowodowanym niedoborem wapnia jest osteoporoza, która dotyka kobiety w szczególności po menopauzie i powoduje stopniową degenerację struktury kostnej, która jest bardzo poważna, jeśli nie zostanie odpowiednio przeciwstawiona.

Mleko wśród suplementów diety zawierających wapń

Właściwości suplementów wapnia

Wapń uczestniczy we wszystkich ważnych funkcjach naszego organizmu, takich jak:

• Budowa układu kostnego;
• Regulacja ważnych procesów życiowych, w tym funkcjonalności tkanki nerwowej ;
• Skurcz mięśni, a więc także regularność bicia serca;
• Krzepnięcie krwi ;
• Spójność komórek ciała;
• Trawienie mleka, ponieważ umożliwia tworzenie się skrzepu w żołądku. To jest powód, dla którego, według niektórych uczonych, lepiej byłoby nie nadużywać mleka, ale zagwarantować podaż wapnia z niektórymi jego pochodnymi.

Suplementy na bazie wapnia są stosowane głównie w zapobieganiu i leczeniu osteoporozy. Jednak wśród innych możliwych efektów, które mogą być przydatne, jest również utrata masy ciała.

Wapń wydaje się być przydatny do obniżania poziomu cholesterolu i trójglicerydów we krwi, zapobiegając tworzeniu się skrzepów i utrzymując integralność tętnic, sprzyjając krążeniu . Dlatego wapń wydaje się ważny w zapobieganiu stanom takim jak nadciśnienie, miażdżyca i cukrzyca. Wydaje się również działać jako naturalny środek uspokajający (zapobiega bezsenności i niepokojowi).

Suplementy diety zawierające wapń

Najlepszymi źródłami pokarmu wapnia są mleko, zwłaszcza świeże mleko i wszystkie sery, zwłaszcza sezonowane. Migdały, drożdże piwne, zielone warzywa liściaste, kapusta, suszona fasola i soja są również bogate w wapń.

Ryby są dobrym źródłem wapnia, zwłaszcza tych, których kości są również spożywane. Woda zawiera sporą ilość wapnia, zwłaszcza wody mineralnej o naturalnym musowaniu.

Należy jednak pamiętać, że woda podczas procesu gotowania traci większość zawartego w niej wapnia, z wyjątkiem bardzo małej części, która pozostaje przyczepiona do żywności. Aby przyswoić wapń, niezbędna jest obecność witaminy D w diecie, która ma właściwości utrwalania tego minerału.

Wapń jest niezbędny dla kości: odkrywaj zaburzenia i naturalne środki, aby utrzymać je w zdrowiu

Ziołowe suplementy wapnia

Litotamnium ( Lithothamnium calcareum) to alga zawierająca 45% wapnia. W rzeczywistości jest doskonałym sprzymierzeńcem przeciw problemom z osteoporozą, zapaleniem stawów , artrozą i odwapnieniem kości .

Ponadto alga ta zawiera wiele soli mineralnych, które mogą sprzyjać syntezie kolagenu i elastyny, stymulując w ten sposób komórki osteopoetyczne, które uczestniczą w tworzeniu kości i zębów.

Suplementy wapnia na rynku

Ogólnie można znaleźć wapń w suplementach multiwitaminowych i multimineralnych lub jako jedną substancję.

Na rynku dostępne są głównie suplementy wapnia w postaci węglanu wapnia i cytrynianu wapnia:

• Węglan wapnia jest bardzo tani, ale lepiej wchłania się podczas posiłków.
• Cytrynian wapnia, droższy, jest dobrze wchłaniany nawet na pusty żołądek.

Spożycie suplementów wapnia może wywołać łagodne działania niepożądane, takie jak wzdęcia, wzdęcia i zaparcia. Jeśli wystąpi jeden z tych objawów, zaleca się ponowne przyjęcie dawki wapnia lub rozbicie go na kilka dawek w ciągu dnia.

Herbata, kawa, dym i alkohol zmniejszają wchłanianie wapnia w jelitach, dlatego należy ich unikać lub spożywać co najmniej kilka godzin po przyjęciu suplementu wapnia.

Codzienne zapotrzebowanie na piłkę nożną

Codzienne zapotrzebowanie dorosłych szacuje się na około 800 mg i zwiększa do 1200 mg na niektórych etapach życia (dojrzewanie iu kobiet, w czasie ciąży i laktacji). Zalecamy:

• Dla dzieci od 1 do 6 lat 800 mg wapnia na dobę;
• Dla dzieci w wieku od 7 do 10 lat do 1000 mg dziennie, aby umożliwić zdrowy rozwój masy mięśniowej.
• Dla młodzieży w wieku do 17 lat dawkę można zwiększyć do 1200 mg na dobę.
• W ciąży : ponieważ kobieta w ciąży przenosi się najpierw na płód, a następnie na niemowlę karmiące piersią, około 200-250 mg wapnia na dobę, konieczne jest uzupełnienie przenoszonego wapnia, aby uniknąć wysoce wyniszczających niedoborów.
• Menopauza : 1200-1500 mg dziennie przez pięć lat po menopauzie, aby zapobiec utracie masy kostnej.