Czy stewię naprawdę można uznać za rakotwórczą ?
Wchodzimy w zalety dyskusji przygotowanej jakiś czas temu, ale na szczęście uspokoiła się ważna międzynarodowa firma.
Ponadto nasze zdrowie leży w rękach dentystów o dużych interesach gospodarczych, którzy często twierdzą, że określają, co jest dobre, a co boli!
Cukier jest z pewnością składnikiem odżywczym, który należy chronić przed wszystkim i przed wszystkimi, nawet ze Stewii, ale jeśli Stewia jest lub nie jest rakotwórcza, należy wyjaśnić, począwszy od tego, co zostało usankcjonowane przez EFSA, Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności lub że „ Stevia nie nie jest ani toksyczny, ani rakotwórczy dla ludzi ” .
Europejskie rozporządzenie 1131 z 2011 r. Zawiera Stevię wśród dodatków, wskazanych w nomenklaturze z „ kodem E960, glikozydami stewiolowymi ”.
Nie dajmy się zwieść określeniu addytywność, które z czasem nabrało negatywnego znaczenia: po prostu oznacza to, że jest dodawane do innych substancji w celu poprawy smaku w tym przypadku, ale nie przynosi ze sobą żadnej wartości płci jako „nie naturalnej”.
Słodziki Stevia bez dodawania kalorii, mogą być stosowane przez diabetyków i osoby na diecie.
Niestety nie jest bez smaku, ma posmak podobny do lukrecji i nie pasuje do niektórych napojów: kawa słodzona stewią może nie być mile widziana.