Superfruit w porównaniu

Definicje superowoców i pożywienia nie są oparte na żadnych podstawach naukowych. Jest to termin komercyjny, używany w celach marketingowych, zwłaszcza w celu wskazania żywności o wysokiej wartości odżywczej lub o ogólnie pozytywnym wpływie na zdrowie i samopoczucie .

Zobaczmy razem listę tych, które są powszechnie uważane za superfruit, z ich dobrymi właściwościami, aby móc je lepiej poznać i porównać.

Suszone śliwki

Nie brzmią wcale egzotycznie, ale suszone śliwki są koncentratem polifenoli, doskonałych przeciwutleniaczy, które w przypadku tego owocu mają również sporą moc w utrzymywaniu i odtwarzaniu tkanek kostnych, które zostały naukowo odkryte.

Açaí

Açaí to tropikalny, amazoński owoc, jagoda, na której wciąż żywią się niektóre plemiona. Znany jest z niezwykle silnych właściwości antyoksydacyjnych, podawanych przez specjalne antocyjany. Zwykle występuje w proszku lub mrożonym puree.

jabłko

Będzie powód, dla którego jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka. W rzeczywistości jabłka, zwłaszcza te dzikie, są bardzo bogate w kwercetynę, polifenol w grupie flawonoidów, który ma niezwykłą moc w zapobieganiu licznym formom raka płuc .

awokado

Awokado uważane jest za najlepsze źródło jednonienasyconych tłuszczów w przyrodzie i tylko oliwki mu się zbliżają. Jego wysoki procent kwasu oleinowego jest doskonałym narzędziem do utrzymywania tak zwanego złego cholesterolu na akceptowalnym poziomie .

truskawka

Tak, nawet pyszne truskawki są uważane za supefruit. Dlaczego? Ze względu na wysoki procent elagitanin, silny polifenol jest bardzo aktywny w kontrastowych nowotworach jelita grubego i szyjki macicy .

kiwi

Ostatnie badania naukowe przeprowadzone we Włoszech wykazały, że kiwi jest częścią pożywienia ze względu na bardzo wysoki procent zawartego kwasu askorbinowego, szczególnie wskazany do zwalczania astmy.

wiśnie

Oto jedno z najbardziej niedocenianych pożywienia, wiśni lub wiśni (w tym wiśnie i wiśnie marasca). Jest to niezwykle bogaty zestaw różnych antyoksydacyjnych flawonoidów, które utrzymują poziom cholesterolu i cukru we krwi pod kontrolą, pomagają w produkcji melaniny i wreszcie utrzymują elastyczność naczyń krwionośnych.

Blackberry

Ze wszystkich jagód bogatych w witaminę C i przeciwutleniacze jeżyny mają najwyższy procent polifenoli i antocyjanów .

Czarne winogrona

Nie jest już tajemnicą, że czarne winogrona i ich pochodne, zwłaszcza sok, moszcz i wino, są najlepszym źródłem resweratrolu, fitoaleksyny o właściwościach przeciwnowotworowych, a szczególnie znanej w kronikach, aby zwiększyć trwałość życia.

borówka

Kolejny owoc lasu, równie cenny jak dobry, jagoda zawiera antocyjany, które pomagają w szczególności zachować zdrowe nerwy, mózg, oczy .

durian

Durian jest egzotycznym superowociem, znanym w rzeczy samej, z powodu zapachu w granicach tolerancji. Z drugiej strony jest to jeden z najlepszych superowoców, bardzo bogaty w flawonoidy, w witaminy z grupy B, w tryptofan zdolny do regulacji czynności nerwów.

graviola

Znana z przypuszczalnych właściwości przeciwnowotworowych graviola jest interesującym owocem bogatym w witaminę C i alkaloidy, które wydają się mieć właściwości antybakteryjne i przeciwnowotworowe .

mango

Mango jest niekwestionowanym królem jeśli chodzi o witaminy z grupy A. Jest najlepszym źródłem karotenoidów w przyrodzie i najważniejszym superfruit dla tych, którzy dbają o zdrowie skóry i wzroku.

Owoc smoka

Smoczy owoc, spektakularne owoce tropikalne, nie świeci ze względu na właściwości smakowe i odżywcze, jednak jego liczne czarne nasiona są niezwykle bogate w kwasy tłuszczowe, bardzo użyteczne dla zdrowia ludzkiego ciała, w różnorodności i koncentracji, jakiej nie ma w innych miejscach natura.

granat

Podobnie jak truskawka, granat zawiera elagitaniny, ale zawiera także liczne polifenole, witaminy z grupy B, witaminę K.

Gac

Jeśli pomidor jest uważany za pożywienie z powodu zawartości likopenu, karotenoidu odpowiedzialnego za czerwone zabarwienie, bardzo ważnego dla zwalczania wolnych rodników i poprawy widzenia, to powinniśmy koronować gac jako króla superowoców. W rzeczywistości gac, indochiński owoc, z którego sprzedawany jest sok, ma stężenie likopenu 70 razy wyższe niż pomidory .