
Środowisko, więc też ci pomogę
Dostarczanie toreb i toreb wielokrotnego użytku do supermarketu to świetny sposób na zmniejszenie niepotrzebnej konsumpcji i produkcji plastiku. Unikanie kupowania żywności - takiej jak owoce i warzywa, kiełbasy, sery lub mięso - zawartych w opakowaniach z tworzyw sztucznych jest kolejną pomocą dla środowiska.
Wybór zakupów hurtowych, w sklepach lub u sprzedawców detalicznych, w których produkty są dystrybuowane bez przechodzenia przez opakowanie, jest nadal godnym pochwały krokiem naprzód.
Ale co się dzieje, gdy wracamy do domu i musimy naprawić wszystkie kupione przez nas jedzenie? Czy naprawdę można go kupić bez plastiku? A co z resztkami, które wkładamy do zamrażarki? A co z obiadem, który zabieramy do pracy? W rzeczywistości istnieje wiele opcji bez plastiku, zobaczmy, czy znasz je wszystkie.
Przechowywać ze szklanymi słoikami
Pierwsza rzecz, spiżarnia. Żywność, albo z torby wielokrotnego użytku, albo torby organicznej, przechodzi bezpośrednio do pojemników i szafy. Jeśli nadal używasz plastiku do przechowywania materiałów eksploatacyjnych, wiedz, że jest coś zdrowszego, bardziej higienicznego i bardziej ekologicznego: szkło .
Nie szkło, które kupujesz od podstaw, ale to, które pochodzi ze starych słoików, które zawierały żywność i jedzenie, to, które już nie używa matki lub sąsiada, słoiki wyrzucane z baru lub z restauracji na dole. Etykiety są eliminowane za pomocą niewielkiej ilości pary, a jeśli to nie wystarczy, pociągnięcie pędzlem oleju roślinnego, aby klej zniknął.
Połóż na półkach, a następnie półki, szafki i komody: od przypraw, ciastek, kawy, suszonych roślin strączkowych, makaronu i ryżu, zielonego światła do nietoksycznych metali, szkła i ceramicznych pojemników, jeśli to możliwe.
Słoiki i tkaniny w lodówkach
Nawet w lodówce słoiki ze szkła lub pyrexu są całkowicie bezpieczne: resztki i resztki można łatwo umieścić tam, upewniając się, że są dobrze uszczelnione. Ideałem byłoby wysterylizowanie ich przed użyciem ich jako pojemników na żywność. Alternatywnie na rynku dostępne są produkty szklane z pokrywami ze stali nierdzewnej, szkło z uszczelkami lub naturalne materiały.
Zdecydowanie unikaj folii aluminiowej i przezroczystej folii, zbyt często tej ostatniej zagrożonej DEHA, materiału, który staje się toksyczny w kontakcie z niektórymi pokarmami.
Każde gotowane jedzenie musi najpierw ostygnąć przed umieszczeniem w lodówce . Inne produkty spożywcze, takie jak marchew, sałatka lub warzywa, można zawinąć w czyste serwetki; Torby papierowe są również użyteczną alternatywą.
Zamrozić w szkle
Gruby, wysokiej jakości i odporny słoik lub butelka nadaje się również do stosowania w zamrażarce, która jest doskonałą, tańszą i znacznie bardziej przyjazną dla środowiska alternatywą. Idealnym stoperem byłby silikon, który często ma możliwość wydobycia powietrza, zapewniając próżnię.
Jedynym ważnym krokiem jest zamrażanie płynów : w wyniku ekspansji mogą ryzykować złamanie puszki, więc unikaj ich całkowitego napełniania. Podobnie jak w przypadku lodówki, nawet tutaj musisz poczekać, aż żywność ostygnie, zanim umieścisz ją między półkami zamrażarki.
Obiad w słoiku
Strona Autoproduciamo.it oferuje miły, użyteczny i piękny pomysł na samodzielne przygotowanie lunchu „schiscietta” w szybki, zdrowy i ekologiczny sposób, oczywiście przy użyciu szklanych słoików.
Jak go przetransportować bez zrywania? Ale oczywiście robi miłą „wełnianą szatę”, przetwarzając rękaw starego swetra, żeby go owinąć.
Przydatne książki : „Life Witohut Plastic” autorstwa Chantal Plamondon, Jay Sinha
Wideo : oto jak możesz żyć bez plastiku: Quotidiano.net, „Życie bez plastiku jest możliwe”