Dieta śródziemnomorska dla utraty wagi

Dieta śródziemnomorska to zdrowa dieta bogata w sezonowe owoce i warzywa oraz płatki zbożowe. Odkryj przepisy i porcje przydatne do utraty wagi.

Po co stosować dietę bez smaku, kiedy można schudnąć, jedząc wszystko z dietą śródziemnomorską ?

Dieta śródziemnomorska sprzyja spożyciu sezonowych owoców i warzyw, zbóż, ryb i białego mięsa .

Dieta śródziemnomorska na odchudzanie wiąże się zatem z konsumpcją wszystkich typowych potraw z regionu śródziemnomorskiego, zwracając uwagę na spożycie kalorii i wzrost aktywności fizycznej.

Aktywność fizyczna jest jednym z podstawowych składników odchudzających dzięki diecie śródziemnomorskiej, ale w rzeczywistości ta zasada dotyczy także wszystkich innych diet. Zmniejszenie spożycia kalorii bez zwiększania ryzyka utraty masy mięśniowej.

Przyjrzyjmy się przykładom diety śródziemnomorskiej, posiłku po posiłku.

Śniadanie

Dieta śródziemnomorska do odchudzania obejmuje śniadanie na bazie niskotłuszczowego mleka lub alternatywnie niskotłuszczowego jogurtu; porcja świeżych owoców sezonowych; kawa lub herbata, najlepiej niesłodzona; pełne ziarna, suche herbatniki lub suchary.

Weźmy kilka konkretnych przykładów diety śródziemnomorskiej, aby schudnąć:

kubek półtłustego mleka, niesłodzonej kawy, 50 gramów sucharów z 30 gramami dżemu owocowego bez dodatku cukru;
filiżanka niesłodzonej kawy, niskotłuszczowy biały jogurt, owoce sezonowe, dwa suche ciastka;
niskotłuszczowy biały jogurt z porcją pełnych ziaren, filiżankę kawy bez cukru.

Przekąska

Dieta śródziemnomorska do odchudzania obejmuje dwie przekąski w ciągu dnia: jedną w środku rano i jedną w środku popołudnia, aby nie głodować podczas głównych posiłków i aby nie spędzać zbyt wiele czasu bez wprowadzania jedzenia do organizmu.

Gruszka, sok pomarańczowy bez dodatku cukru, jabłko, niskotłuszczowy biały jogurt, porcja wiśni, porcja truskawek to przekąski, które można włączyć do diety śródziemnomorskiej w celu zmniejszenia masy ciała. W przypadku owoców należy pamiętać o kryterium sezonowości; w rzeczywistości dieta śródziemnomorska przywiązuje wielką wagę do poszanowania sezonowości żywności .

Czy wiesz, że dieta śródziemnomorska została uznana za dziedzictwo UNESCO?

Główne posiłki diety śródziemnomorskiej

Zrównoważony posiłek, zgodnie z zasadami diety śródziemnomorskiej, musi zawierać węglowodany, białka i warzywa. Przyprawy, które należy stosować, to przede wszystkim aromatyczne zioła i przyprawy, które nie dodają kalorii ani tłuszczu, ale tylko smak.

Jedynym dozwolonym dressingiem tłuszczowym jest oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, ale nie przesadzaj z ilością. Oto kilka przykładów posiłków w stylu śródziemnomorskim, odpowiednich dla tych, którzy chcą schudnąć i wrócić do formy, posiłki, które oferujemy są dobre zarówno na obiad, jak i na kolację:

70 g razowego makaronu ze świeżym pomidorem i bazylią, 150 g grillowanej piersi z indyka, porcja gotowanego szpinaku z sokiem z cytryny;
70 g brązowego ryżu z karczochami, grillowanym filetem z dorsza, sałatą z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, octem i solą;
70 g sałatki orkiszowej z ricottą z krowiego mleka i szpinakiem;
150 g grillowanej piersi z kurczaka, mieszana sałatka ubrana w oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, sól i ocet, dwie małe kromki razowego chleba;
200 gramów podeszwy ze stroną parzonych brokułów przyprawionych cytryną, solą i oliwą z oliwek; dwa małe plasterki chleba z pszenicy durum;
mozzarella, porcja gotowanego kopru włoskiego, dwie małe kromki razowego chleba .

To oczywiście tylko kilka przykładów na to, jak można skomponować dietetyczny posiłek w doskonałym stylu śródziemnomorskim i są w rzeczywistości tylko przykładami. Zawsze pamiętamy, że nie ma diety, która byłaby ważna dla wszystkich: ilość i jakość żywności, która ma być spożywana codziennie, różni się w zależności od osoby i zależy od wielu czynników.

Porada brzmi: nigdy nie stosuj zbyt restrykcyjnej diety bez porady dietetyka. Co może być zrobione autonomicznie, to próba nauczenia się, jak jeść lepiej, zmieniając pokarm, wkładając wszystkie składniki odżywcze do diety i poświęcając się odpowiedniej aktywności fizycznej dla swojej osoby.