OPC: właściwości, zastosowanie, przeciwwskazania

OPC (znane również jako oligomery proantocyjanidolu, proantocyjanidyny, procyjanidyny lub nawet

Gdzie oni są?

OPC zostały początkowo odkryte w ekstraktach z kory sosny morskiej przez francuskiego badacza. Następnie dalsze badania doprowadziły do określenia tych cząsteczek również w nasionach Vitis vinifera L., w szczególności odmiany rubra .

Winorośl jest wśród śródziemnomorskich roślin leczniczych jednym z najważniejszych i najbardziej znanych od czasów starożytnych. Słynny jest tak zwany francuski paradoks, który, gdyby nie był badany we Francji, mógłby być łatwo zastosowany do Włochów.

Ten paradoks dowodzi, że Francuzi, nawet jeśli są dużymi konsumentami serów, są bardziej chronieni przed ryzykiem sercowo-naczyniowym, w porównaniu z innymi populacjami o podobnej diecie, dzięki konsumpcji czerwonego wina; jest to prawdziwe do pewnego limitu (odpowiadającego około kieliszkowi wina dziennie), po którym przeważają negatywne skutki alkoholu.

Winorośl występuje w regionach śródziemnomorskich od czasów starożytnych : winogrona znaleziono w znaleziskach archeologicznych z epoki brązu. Zdominowany w Mezopotamii w 4000 pne rozprzestrzenił się na Bliski Wschód, a stamtąd do Grecji, Włoch, Francji i Hiszpanii. Rozprzestrzenianie się winorośli we Włoszech było możliwe dzięki Etruskom, którzy udomowili go około 1000 lat pne

Obecnie uprawiana jest w wielu miejscach na świecie, zwłaszcza w regionach Europy Południowej, Kalifornii, Australii i RPA, a także w Ameryce Południowej i na Bliskim Wschodzie. Prawie wszystkie uprawiane winorośle należą do gatunku Vitis vinifera L.

Możesz dowiedzieć się więcej o właściwościach i zastosowaniu czerwonych winorośli, bogatych w OPC

Właściwości OPC

OPC, jak wspomniano powyżej, są ekstrahowane z nasion winogron, chociaż są obecne w innych roślinach, takich jak: kora sosny morskiej; nasiona kasztanowca ; jagody amerykańskiej borówki amerykańskiej i żurawiny; jagody cyprysowe i inne.

Liczne badania podkreślają ważne właściwości tych ekstraktów. OPC są natychmiast biodostępne, już 10 minut po podaniu są obecne we krwi, ze szczytem po 45 minutach. OPC są w stanie chronić tkanki przed degradacją kolagenu i elastyny (ważnych białek tkanki łącznej) i promować tworzenie mikrowłókien kolagenowych .

Kolagen jest głównym białkiem pozakomórkowym obecnym w tkankach łącznych i kościach; nadaje kształt i odporność tkaninom, w których jest obecny, dzięki czemu wytrzymuje nawet znaczne naprężenia rozciągające.

Kolagen składa się z wielu połączonych ze sobą podjednostek, które w pewnych warunkach lub w pewnych patologiach mogą łatwiej pękać; ponadto włókna kolagenowe są zanurzone w galaretowatej matrycy złożonej głównie z cząsteczek znanych jako glikozaminoglikany. OPC wykazują wybiórcze powinowactwo do tkanek bogatych w glikozaminoglia, takich jak chrząstki, ściany tętnicze i żylne, gdzie działają poprzez blokowanie zjawiska depolimeryzacji tego samego i sprzyjają tworzeniu nowego kolagenu.

Ponadto OPC chronią przed szkodliwym działaniem wolnych rodników ; mają działanie przeciwutleniające, immunostymulujące i antymutagenne ; są przydatne w przypadku obrzęku i zapalenia.

Ich zastosowanie ma na celu przede wszystkim ochronę naczyń krwionośnych i wzmocnienie mikrokrążenia, dlatego wyciągi z OPC podaje się osobom cierpiącym na przewlekłą niewydolność żylną, żylaki, zespół hemoroidalny i ogólnie problemy związane z zaburzeniami krążenia .

Ponadto, poprzez zmniejszenie stanu zapalnego, OPC stosuje się w przypadku flogozy i obrzęku. Wreszcie są one wykorzystywane w chorobach rogówki i stymulują układ odpornościowy (chronią komórki układu odpornościowego przed uszkodzeniami oksydacyjnymi).

Zalecane dawki w przewlekłych i ważnych przypadkach są wysokie, do 95% miareczkowania w OPC w 100-300 mg suchego ekstraktu z pestek winogron.

Podsumowując, nie można zapomnieć o innej bogatej w OPC roślinie, żurawinie lub żurawinie amerykańskiej. Zawarte w tej roślinie OPC są typu A i mają różne właściwości w porównaniu do czerwonych winorośli.

W rzeczywistości żurawina jest stosowana w przypadku zapalenia pęcherza moczowego, ponieważ OPC typu A hamują przyleganie bakterii odpowiedzialnych za zapalenie do ścian pęcherza moczowego, unikając uciążliwych nawrotów.