Dowiedzmy się więcej o spersonalizowanych dodatkach: tak mówi Loris Zoppelletto, dyrektor generalny Meetab.

Przede wszystkim chciałbym zadać kilka pytań na temat ewolucji świata suplementów, ponieważ temat ten staje się coraz bardziej aktualny w świecie zdrowia. Obecnie, ile osób używa suplementów we Włoszech i Europie?

Jest to trend, który staje się coraz bardziej popularny w Europie od kilku lat i tendencja ta nie wydaje się maleć. Mówię „także” w Europie, ponieważ w innych krajach, podobnie jak w Stanach Zjednoczonych, według statystyk około 35% ludzi codziennie przyjmuje suplement .

Europa, być może ze względu na to, że ma przeciętnie bardziej pożywne jedzenie, do tej pory odczuwała mniejszą potrzebę.

Niestety dane są teraz pewne: wraz z nami spadają również odżywcze właściwości żywności, a wynikające z tego niedobory stopniowo prowadzą do pogorszenia stanu zdrowia.

To raczej przygnębiające. Z tego, co wywnioskujemy, że zawartość odżywcza dzisiejszego jedzenia jest tak rzadka w porównaniu z kiedyś?

Istnieje wiele publikacji naukowych i badań, które to potwierdzają. Być może najjaśniejszym jest Światowy Szczyt Ziemi, który odbył się w Rio w 2012 r. Jest to badanie, które co 20 lat przedstawia ogólny obraz stanu żywności na planecie i danych opublikowanych w 2012 r., W porównaniu do opublikowanych 20 lat wcześniej, są jasne: ilość mikroelementów, takich jak sole mineralne i witaminy, dramatycznie spadła. Mówi się o średnio 50% spadku w ciągu ostatnich 20 lat.

Sytuacja jest jeszcze bardziej niepokojąca, gdy przyjrzymy się kongresowi z 1992 r. W tym czasie ogłoszono już 80% przeciętnego zubożenia gleby w porównaniu z poprzednimi 20 latami.

Może nie być oczywiste, dlaczego zachorujemy z powodu niedoborów żywieniowych, ale musimy pamiętać, że witaminy i minerały są kluczowymi składnikami, dzięki którym nasz metabolizm działa. W przypadku ich braku nie wykonuje swoich zadań, które mają na celu nieustanne działanie i naprawę ciała.

Pomimo ogromnej zdolności organizmu do kompensowania niedoborów składników odżywczych, prędzej czy później węzły dochodzą do głowy, a sytuacja staje się problemem zdrowotnym.

Teraz scenariusz wydaje mi się bardziej przejrzysty, nawet jeśli jest jeszcze bardziej alarmujący.

Istnieje jednak wielu producentów suplementów w Europie. W jaki sposób Meetab pasuje do tego scenariusza, a raczej jakie są jego specyficzne cechy?

Jak powiedziałeś, jest wielu producentów i, prawdę mówiąc, jest coraz więcej producentów, którzy wytwarzają suplementy dobrej jakości. Era się kończy, gdy ludzie nie byli informowani o rodzajach suplementów, a skończyło się na tym, że wzięli to, co było tańsze, ze straszliwymi konsekwencjami dla jakości przyjmowanych witamin.

Konsumenci są coraz bardziej dojrzali i wiedzą, że niektóre odmiany witamin pochodzenia chemicznego są bezużyteczne dla organizmu, a nawet szkodliwe.

Jednak w Meetab zrobiliśmy krok do przodu. Koncepcja personalizacji jest kluczem do naszej pracy. Człowiek nie wie obiektywnie, co jest mu potrzebne, aby zrównoważyć swój osobisty stan metaboliczny. Istnieje wiele czynników, takich jak genetyka, ekspresja samych genów (lub epigenetyka), nawyki żywieniowe i życie .

Można przyjmować witaminę C, ponieważ dobrze o tym słyszał od kogoś, a to z pewnością go nie skrzywdzi. Ale być może jednocześnie odczuwa głęboki niedobór B1, który, jeśli zostanie rozwiązany, da mu ogromną poprawę, a tego nic nie wie. Szkoda byłoby wydawać pieniądze na niewielką korzyść, gdy nawet przy mniejszych środkach finansowych mógłby on zrównoważyć dokładnie to, czego mu brakuje, być może na wiele lat.

A jak obiecywać, że odkryjesz dla każdego z nas, jaka jest najbardziej odpowiednia integracja? Wyobrażam sobie, że aby dokonać tak głębokiej analizy, konieczne są drogie i dogłębne badania.

W rzeczywistości zaczynaliśmy od bardzo wyrafinowanej analizy, aby zrealizować marzenie o zapewnieniu wszystkim integracji dostosowanej do ich stanu.

Jednak dzięki badaniom, które przeprowadziliśmy we współpracy z Europejskim Instytutem Medycyny Odżywiania, możliwe było stworzenie znacznie prostszego, a przede wszystkim bezpłatnego narzędzia do oceny rzeczywistego stanu metabolizmu i zaradzenia mu za pomocą spersonalizowanych suplementów.

Narzędzie, którego używamy, to test Numex®, który okazuje się nieoceniony w zrozumieniu, w jakim kierunku nasz metabolizm jest niezrównoważony i jak zbliżyć go do idealnego stanu funkcjonowania.

Każdy może skorzystać z Numex®, aby oszacować swój status metaboliczny i serię wskazówek, jak go poprawić, zmieniając swoje nawyki i odpowiednio integrując dietę z celowanymi suplementami.

Oczywiście mówimy o zdrowych ludziach, którzy chcą poprawić swój ogólny stan zdrowia, wykorzystując spersonalizowane żywienie, ale coraz więcej specjalistów (w tym lekarzy, fizjoterapeutów, psychologów, trenerów osobistych i różnych pracowników służby zdrowia) używa Numex® do zapewnienia klienci dostosowali integrację jako wsparcie dla terapii, ponieważ z licznych doświadczeń jasno wynika, że w przypadku prawidłowego odżywiania różne terapie przynoszą drastycznie większy sukces.