Zapalenie jelita grubego jest zaburzeniem, które obejmuje dysfunkcje jelita, które zwykle powodują ból i dyskomfort w okolicy brzucha.

Typowe dla tego zaburzenia jest także tworzenie się gazów jelitowych i wzdęcia brzucha . Ponadto stolce zmieniają kształt i konsystencję na przemian z chwilami zaparcia i biegunki, które są bardzo trudne do rozwiązania w miarę upływu czasu, a sytuacja staje się przewlekła. Wreszcie mogą występować objawy złego samopoczucia, takie jak ból głowy, depresja i lęk, zawsze związane z tym zaburzeniem jelita grubego.

Powszechnie termin „zapalenie jelita grubego” jest używany właśnie do opisania tego zaburzenia, chociaż jest bardziej trafnie nazywany zespołem jelita drażliwego. Zapalenie jelita grubego jest jednak stanem zapalnym części okrężnicy lub okrężnicy w całości, spowodowanym przez różne czynniki, takie jak obecność wirusów, bakterii, ale także innych chorób lub czynników stresowych.

Jednak to zapalenie prowadzi do bólu brzucha, skurczów i sytuacji naprzemiennej nieregularnej ewakuacji wyładowań biegunkowych i zaparć.

Kobiety cierpią najbardziej na tę chorobę, a ponad 15% populacji cierpi na zapalenie jelita grubego.

Aby pomóc w diagnozie, możemy wykonać badanie liczby ewakuacji w ciągu tygodnia, które w przypadku zapalenia jelita grubego są mniejsze niż 3 razy w tygodniu lub kilka razy dziennie w czasie biegunki, także jeśli występują trudności i ból podczas ewakuacji lub jest postrzegane jako niepełne opróżnianie są innymi czynnikami, które wskazują na proksymalną obecność zapalenia i zapalenia jelita grubego.

Wreszcie, jeśli stolce są miękkie lub płynne lub są zbyt twarde lub w tym przypadku występuje śluz, możliwe, że mogło powstać zapalenie jelita grubego.

Karmienie i zapalenie jelita grubego

Z pewnością przestrzeganie prawidłowej diety, gdy występuje zapalenie jelita grubego lub zespół jelita drażliwego, jest pierwszym niezbędnym krokiem do przywrócenia zdrowia.

Naturalna dieta musi unikać wszystkich produktów przygotowanych przemysłowo z dodatkiem dodatków, konserwantów, barwników, substancji słodzących, zagęszczaczy i innych substancji, które nie mają wartości odżywczej, ale mają większą wartość, aby produkt spożywczy kupowaliśmy przyjemnie i trwalej.

Rafinowany cukier biały to kolejna substancja, której należy unikać w naturalnej diecie, a zwłaszcza w przypadku zapalenia i zapalenia jelita grubego. Każde jedzenie zawierające rafinowany cukier jest potencjalnym pożywieniem, które pogarsza i pogarsza trwającą sytuację zapalenia okrężnicy.

Tak więc desery, ciasta, ciastka, lody mają być zawieszone, ale także produkty, które zazwyczaj nie są słodzone, jak niektóre produkty w puszkach, które nawet jeśli są solone, zawierają dodatkowy cukier, aby lepiej je zachować lub dać lepszy smak.

Ważne jest również, aby kontrolować mleko i produkty mleczne, takie jak sery , co może również pogorszyć sytuację podrażnionego jelita grubego, zwłaszcza gdy występują wyładowania biegunkowe.

Lepiej unikać pikantnych, pieprznych, wysokotłuszczowych potraw i zbyt skomplikowanych sosów. Z drugiej strony, w napojach osoby z bąbelkami, zwłaszcza kokakolą i oranżadą, oraz kawa i czarna herbata, które są napojami opartymi na nerwinie, nie są zalecane, gdy potrzebujemy więcej relaksu i spokoju na poziomie nerwowym.

Warzywa i owoce ok

Wśród warzyw jest wiele produktów spożywczych, które zaleca się rozjaśnić zapalenie jelita grubego, wśród nich są marchew, ziemniaki i różne kapusty, a także brokuły, kalafior i kiełki bruxel.

Wskazane są również ogórek, koper włoski i karczoch, aby pomóc oczyścić i odtruć organizm.

Rośliny zawierające olejki eteryczne, takie jak koper włoski, mięta pieprzowa, melisa i rumianek są wskazane do uspokojenia skurczów brzucha i rozluźnienia mięśni od wewnątrz.

Istotnym czynnikiem wspomagającym gojenie się zapalenia jelita grubego jest obecność błonnika, który jest oczywiście obecny w warzywach i owocach. Potrzebne jest co najmniej 30 gramów błonnika dziennie, aby przywrócić prawidłową ewakuację jelit.

Znowu dlatego właśnie marchew, koper włoski, karczochy i kapusta doskonale nadają się do zwiększania zawartości rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika.

Nawet całe ziarna, rośliny strączkowe i nasiona oleiste mają dobrą część tych włókien.

Wśród owoców jabłka są z pewnością pierwszymi na liście, które pomagają w tym czasie wraz z jagodami i kiwi. Jednak przestrzeganie sezonowości będzie doskonałą radą, ponieważ natura daje to, czego organizm potrzebuje w danym momencie roku każdego miesiąca.

Owoce są polecane jako świeże, ale także gotowane lub przygotowywane jako puree to doskonała alternatywa, taka jak proste i pyszne jabłka lub gruszki zapiekane w piekarniku.

Wśród warzyw i owoców, które mają być trzymane pod kontrolą, oprócz chili jest cebula i cebula, które mogą być zbyt ciepłe w tym czasie zapalenia okrężnicy.

Jak gotować

W kuchni minestrety warzywne są również wskazane z dodatkiem zbóż, lepiej, jeśli są całe, ponieważ mają więcej błonnika w całym ziarnie. Wśród nich pamiętamy również zupy owsiane, ryżowe, tapiokowe i orza, a także orkisz i proso.

Metody gotowania w przypadku zapalenia jelita grubego mają zasadnicze znaczenie dla zmniejszenia tego problemu, dlatego w przypadku zapalenia jelita grubego najlepszym wyborem jest gotowanie na parze, gotowanie i gotowanie. Zamiast tego grillowanie i smażenie są absolutnie wykluczone w tym okresie zapalenia jelita grubego.

Zupa jarzynowa, soki owocowe i warzywne, jogurty i pasty mogą pomóc w podrażnieniu jelita grubego.

Prosta i lekka kuchnia jest zdecydowanie najlepszą pomocą w tej chwili, aw przypadku wyładowań biegunkowych potrzebne są bardziej ściągające pokarmy, takie jak ryż cytrynowy, podczas gdy w chwilach zaparć lepiej jest wybrać pokarmy, które zmiękczają i pomagają w tranzycie jelitowym, takim jak bogate. śluzu, w tym ślazu, lnu, cukinii i okry .