Jest to tzw. Żywność paczkowana „ pakowana żywność o niskiej wartości odżywczej i wysokiej zawartości kalorii, taka jak przekąski, pakowane przekąski, słodycze ”.
Klasyczny grzech obżarstwa? Nie, fast foody są czymś bardziej subtelnym, jedzeniem lub jedzeniem, które przenika do nawyków żywieniowych wielu ludzi.
Fast-food wciąż różni się od fast foodów, ponieważ może to być również zdrowa, zdrowa żywność, świeżo przygotowana, jak wiele sklepów oferujących zupy, świeże i parzone warzywa i owoce, koktajle i świeży jogurt, które się tu rodzą i tam, zwłaszcza w dużych miastach.
Mówimy o prawdziwym fast foodie ; rozpoznanie tego nie jest takie trudne: hamburgery wątpliwego pochodzenia, frytki, pakowane słodycze, substytuty lodów, kremy, słodycze, słodkie i pikantne przekąski, wędliny i kiełbaski, parówki, mrożone pizze, napoje z cukrem lub bez, różne czekoladki .
Krótko mówiąc, mówiąc językiem toskańskim, wszystkie te „trugolai” są niczym innym jak wysokokalorycznymi pokarmami, najwyraźniej kolorowymi i atrakcyjnymi, owszem, ale widzianymi oczami tych, którzy wiedzą, jak obserwować, bez zdrowych zasad żywieniowych .
Często w tych produktach dominują cukry i uwodornione tłuszcze, które występują również w nieuzasadnionych dawkach, bogatych w konserwanty i barwniki.
Co skłania cię do jedzenia fast foodów
Śmieciowe jedzenie przyciąga kolor przekazu reklamowego, staje się „miłe” dzięki modom chwili lub dzięki mniej lub bardziej znanym postaciom, które stają się referencjami; podchodzimy do tego łatwo dzięki dostępności i niskim kosztom ekonomicznym .
Osoby nadużywające są zazwyczaj ludźmi o niskich dochodach lub niewykształconymi; szybko przemieszcza się w wielu krajach rozwijających się, gdzie firmy międzynarodowe często znajdują podatny grunt.
Ale znajduje się także w domach tych ludzi, którzy twierdzą, że „nie mają czasu na gotowanie”, kiedy dobrze wiesz, że to tylko wymówka, a przygotowanie zdrowej żywności zajmuje mniej czasu, niż możesz sobie wyobrazić.
Odkryj naturalne alternatywy dla przekąsek śmieciowych
Co sprawdzić i dlaczego boli
Otwórz spiżarnię i przeczytaj: kostki bulionowe, płatki śniadaniowe, zapakowane słodycze i przekąski, napoje, gotowe do przechowywania naczynia w lodówce. Zrób ładną, czystą masę wszystkich produktów zawierających uwodorniające tłuszcze, barwniki, konserwanty lub zbyt wiele cukrów.
Zbyt dużo śmieciowego jedzenia spożywanego przez cały dzień może prowadzić do różnych dolegliwości, takich jak choroby układu krążenia, cukrzyca, wysoki poziom cholesterolu , otyłość i nadwaga, zbyt dobrze znane naszemu społeczeństwu, bez potrzeby zawracania sobie głowy znanym Super Size Me od Morgana Spurlocka.
Jeszcze poważniejsze choroby mogą wynikać ze złej diety, a także zaburzeń psychicznych i depresji . W rzeczywistości wydaje się, że fast foody i mózgi są ze sobą powiązane, ponieważ ten pierwszy tworzy rodzaj zależności u osób szczególnie podatnych na zaburzenia równowagi pokarmowej.
Jak zastąpić fast foody zdrową żywnością
Zaczyna się od zasady „lepiej trochę, ale dobrze”. Oznacza to, że jeśli lubisz hamburgera, przygotuj go sam, wybierając, jeśli nie jesteś fanem diety wegetariańskiej, mięsa o znanym pochodzeniu lub przygotowując go z soi, roślin strączkowych lub innych. A kiedy jesteś na tym, nie przegap okazji, aby dowiedzieć się, jak zrobić doskonały wegański majonez i ketchup w ciągu zaledwie kilku minut.
Pizza ? Nie trzymaj go w zamrażarce, ale przygotuj go w niedzielę w domu lub od czasu do czasu go zjedz.
Upiecz je w piekarniku z niewielką ilością oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i zredukuj spożycie cukrów i napojów gazowanych. Przyzwyczajaj się do robienia ciastek od czasu do czasu, bo proste ciasto jogurtowe nie zajmuje dużo, a twoje śniadania będą zdrowsze i lżejsze, zaspokajając twoje pragnienie słodyczy.
Połącz płatki śniadaniowe z owsem, suszonymi owocami, dmuchanym ryżem naturalnym i organicznym, a także innymi przekąskami i przekąskami, które można zastąpić świeżymi lub suszonymi owocami, jogurtem lub naturalnymi sokami.
Czasami wystarczy po prostu wizualizować rzeczy inaczej, odwrócić wspólną perspektywę do góry nogami: szybkowar bardzo dobrze gotuje warzywa lub ryż, zajmuje to kilka minut, gdy bierzesz prysznic lub bawisz się ze swoimi dziećmi!
