Według różnych badań naukowych przeprowadzonych w ostatnich latach, odpowiednie spożycie kwasów omega 3 pomogłoby osiągnąć dobre wyniki w koncentracji, wynikach w nauce i zachowaniu nadpobudliwych dzieci . Wspominamy o parze.
Randomizowane kontrolowane badanie przeprowadzone przez University of Oxford na 362 zdrowych dzieciach w wieku od 7 do 9 lat i opublikowane w 2012 r. W czasopiśmie Plos One wykazało, że integracja omega 3 poprawiłaby zdolność czytania i zachowanie,
Inne badanie, przeprowadzone w Australii i opublikowane w 2013 r. W Journal of Attention Disorders, wykazało, że u dzieci, u których integracja omega 3 w diecie rzeczywiście przyczyniła się do zwiększenia ich wartości krwi, można zaobserwować poprawę w uwaga, wyniki w szkole i zachowanie u dzieci z ADHD.
Dieta dla nadpobudliwych dzieci
Niedostateczna dieta uboga w podstawowe składniki odżywcze negatywnie wpływa na zachowanie dzieci, uwagę, pamięć i wyniki w nauce.
W szczególności niedobór omega 3 jest często związany z zaburzeniami zachowania i uczenia się nadpobudliwych dzieci . W rzeczywistości niektóre badania wykazały, że stężenie omega 3 we krwi u dzieci z nadpobudliwością jest często zmniejszone.
Omega 3 może być zdefiniowana jako budulec niezbędny do budowy zdrowego mózgu u dzieci i dlatego jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla ich dobrego samopoczucia i rozwoju.
Istnieją jednak inne czynniki, inne nawyki żywieniowe, które często są związane z objawami nadpobudliwości i tego stanu zdefiniowanego przez medycynę jako ADHD ( zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi we włoskim zespole nadpobudliwości psychoruchowej ). Co to jest?
- Wysoka konsumpcja cukru .
- Dieta ogólnie uboga w mikro i makroelementy .
- Dodatki do żywności i barwniki, zwłaszcza niektóre. Istnieje norma europejska, która weszła w życie w 2010 r., Która nakłada słowa „ może negatywnie wpłynąć na aktywność i uwagę dzieci ” na wszystkie produkty zawierające barwniki E 102, E 104, E 110, E 122, E 124 i E 129.
- Narażenie na fosforany organiczne, pestycydy, których pozostałości można znaleźć na różnych rodzajach owoców i warzyw. Nawyk spożywania organicznych warzyw pomaga zmniejszyć ryzyko spożywania pestycydów przez żywność.
Być może zainteresuje Cię również wywiad z Assią Federici, nauczycielką wsparcia dla dzieci ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi
Jak zintegrować kwasy Omega-3 u dzieci
Omega 3 należy przyjmować głównie poprzez odpowiednią dietę. Są to pokarmy bogate w omega 3:
- Nasiona oleiste, zwłaszcza orzechy włoskie.
- Rośliny strączkowe, zwłaszcza fasola.
- Ryby, zwłaszcza ryby niebieskie, a mianowicie sardynki, anchois, dorsz, makrela, bonito ... Ryby, aby być bogatymi w kwasy omega 3, muszą być bardzo świeże . Ważny jest również rodzaj gotowania ; smażenie, na przykład, zabija wiele składników odżywczych, podczas gdy pieczenie, duszenie lub grillowanie są z pewnością bardziej odpowiednie. Wskazane jest również sprzyjanie konsumpcji krótko żyjących ryb (śledzie, sardele, makrele ...), ponieważ mają mniej czasu na spożycie zanieczyszczeń, które produkty rybne są coraz częściej ładowane.
- Algi i inne warzywa, zwłaszcza zielone warzywa liściaste.
Prawidłowa dieta gwarantuje dzieciom odpowiednią ilość omega 3. W niektórych szczególnych przypadkach można stosować specjalne suplementy, ale zawsze i tylko po konsultacji z zaufanym pediatrą.