Niedobór żelaza, spowodowany głównie złą dietą, może powodować zmęczenie, zawroty głowy, świszczący oddech i wypadanie włosów. Dowiedzmy się, jak go leczyć.
>
>
Jak żelazo wiąże się z tlenem we krwi
Objawy niedoboru żelaza
Ruda żelaza jest podstawową częścią hemoglobiny, niezbędnej cząsteczki do transportu tlenu we krwi i do wszystkich narządów.
Niedobór żelaza może powodować niedokrwistość, która jest synonimem niewielu czerwonych krwinek we krwi, chociaż tym terminem możemy odnosić się do różnych rodzajów chorób, od najbardziej do najmniej poważnych.
Ilość żelaza obecnego w organizmie może być regulowana przede wszystkim pod względem absorpcji, podczas gdy eliminacja jest względnie stała (0, 8-1, 5 mg dziennie) i występuje głównie w kale, jelicie cienkim lub krwawieniu ze skóry, przez żółć i mocz.
Dzienne straty żelaza są zmienne indywidualnie, szczególnie w przypadku płci żeńskiej, w dniach cyklu miesiączkowego lub podczas ciąży. Absorpcja minerału na poziomie jelitowym zmienia się w zależności od potrzeby żelaza, które każdy organizm ma.
Niedobór żelaza objawia się objawami, takimi jak zmęczenie, bladość, zawroty głowy i dzwonienie w uszach, szybkie bicie serca, słabe i częste tętno, świszczący oddech.
Na dłuższą metę niedobór żelaza może również prowadzić do obniżenia progu bólu, złej regulacji temperatury ciała, wzrostu utraty włosów i zmniejszenia koncentracji i skuteczności układu odpornościowego, który staje się bardziej podatny na infekcje.
Przyczyny niedoboru żelaza
Mogą istnieć różne czynniki, które predysponują osobę do niedoboru żelaza . Wśród nich główną reprezentuje dieta . Zmniejszone spożycie żelaza może w rzeczywistości być bezpośrednią przyczyną niedoboru żelaza, kiedy wiele pełnych ziaren i warzyw jest spożywanych, na przykład, lub gdy jedzenie jest źle połączone; jeśli na przykład spożywa się mało mięsa lub małych ryb, konieczne jest uzupełnienie żelaza w innych produktach lub prawidłowe rozprowadzenie żywności.
Innymi przyczynami niedoboru żelaza mogą być szczególne zaburzenia lub choroby, takie jak biegunka, zmiany żołądkowo-jelitowe, trwające zakażenia, utrata krwi (hemoroidy, krwawienia z nosa, ciężkie miesiączki, wrzody, krwawienie); ciąża i laktacja; sport, zwłaszcza bieganie.
Odkryj także naturalne suplementy żelaza
Niedobór żelaza i odżywianie
Spośród żelaza krążącego w organizmie, tylko około 25% tego, które jest obecne w pokarmach zwierzęcych i około 8% tych zawartych w warzywach, jest rzeczywiście wchłaniane.
Biorąc to pod uwagę, możemy powiedzieć, że przeciętnie nasz organizm potrzebuje 8-15 mg żelaza dziennie. Jak go wynajmujesz?
Oto jedzenie, które może się przydać: chude mięso; rośliny strączkowe; w szczególności fasola; niebieskie ryby, takie jak sardynki; płatki śniadaniowe lub musli z owsem i suszonymi owocami na śniadanie. Sok pomarańczowy, cytryna świeżo wyciskana na mięsie lub w szklance wody po zjedzeniu roślin strączkowych, szpinaku, buraków lub ciemnozielonych warzyw liściastych to ważne sztuczki: witamina C znacznie ułatwia wchłanianie żelaza.
Tak również w przypadku papryki, pomidorów, ziemniaków, winogron i kiwi. Należy jednak uważać, jeśli w diecie brakuje żelaza, za dużo herbaty lub kawy, jeść poza posiłkami. Jak więc unikać produktów mlecznych: wapń spowalnia wchłanianie. Soja i orzechy z umiarem. Absorpcja żelaza zmniejsza się nawet w przypadku spożywania razem z pokarmami, takimi jak jaja i otręby.
