Nalewka z ogórecznika lekarskiego jest ekstrahowana z Borago officinalis, rośliny z rodziny Boraginaceae . Znany ze swojego działania przeciwzapalnego, przeciwbólowego i moczopędnego, nie jest zalecany do stosowania jako hepatotoksyczny . Dowiedzmy się lepiej.

Właściwości nalewki macierzystej ogórecznika

Ogórecznik, znany ekspertom jako Borago officinalis, jest rośliną z rodziny Boraginaceae . Nasiona są bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe i są stosowane ze względu na ich właściwości przeciwzapalne i ochronne układu sercowo-naczyniowego.

Rośliny, łodygi, kwiaty i liście, uważane w oczyszczającej, moczopędnej i odtruwającej medycynie ludowej, w rzeczywistości nie powinny być wykorzystywane do celów leczniczych, ani jako napar, ani jako sok lub nalewka macierzysta, ponieważ liście i kwiaty ogórecznika zawierają, niektóre fazy jego rozwoju, alkaloidy pirolizydynowe.

Substancje te są hepatotoksyczne, to znaczy mogą powodować poważne uszkodzenia wątroby, podobne do marskości wątroby, a według badań będą również rakotwórcze (licozamina, amabilina, supinidyna, tesinina i durrina).

Ministerstwo Zdrowia ustanowiło dekretem, że kwiat i liście Borago officinalis nie są dozwolone w suplementach diety.

Nie zaleca się również spożywania żywności, na przykład w sałatkach, jeśli nie w małych ilościach . Z rośliny można stosować tylko olej z ogórecznika ekstrahowany z nasion, bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, omega-3, ale przede wszystkim omega-6.

Z nasion ogórecznika olej o niezliczonych właściwościach

Opis rośliny

Pochodzący ze wschodu ogórecznik jest szeroko rozpowszechniony w większości krajów Europy i Ameryki Środkowej, gdzie nadal rośnie spontanicznie do wysokości 1000 metrów. Jest uprawiana we wszystkich umiarkowanych regionach świata.

Roślina zielna, często uprawiana jako roślina jednoroczna, może osiągnąć wysokość 80 cm. Ma owalne eliptyczne, petiolate liście, które mają szorstkie w dół, ciemnozielone zebrane w podstawowej rozecie 10-15 cm długości, a następnie mniejsze na łodydze. Kwiaty mają pięć płatków, ułożonych jak gwiazda, o niebiesko-fioletowym kolorze, na środku widoczne są pylniki pochodzące ze związku 5 pręcików. Kwiaty są szczytem, ​​zbierane w grupach, wiszące w pełnym rozkwicie i krótkotrwałe. Mają długie szypułki. Owoce są niełupkami, które zawierają w sobie kilka małych nasion, z których uzyskuje się ten cenny olej z ogórecznika .

Możesz dowiedzieć się więcej o właściwościach i przeciwwskazaniach rośliny ogórecznika lekarskiego

przygotowanie

Roślina ta znajduje się na liście ministerstwa zdrowia do użytku niedozwolonego w sektorze suplementów żywnościowych. Nalewka macierzysta może być przygotowana, ale jej stosowanie nie jest zalecane i zabronione.

Stosowanie nalewki macierzystej ogórecznika

Obecnie nie zaleca się stosowania terapeutycznego w uwalnianiu ilości liści i kwiatów ogórecznika w stanie surowym, zarówno z powodu niewystarczającej ilości dowodów medycznych (zarówno pozytywnych, jak i przeciwwskazań), oraz z faktu, że surowe płatki i liście zawierają w ilości jeszcze niezbyt dobrze zdefiniowane alkaloidy pirolizydynowe o potencjalnym działaniu hepatotoksycznym i rakotwórczym. Dlatego też nie zaleca się stosowania nalewki macierzystej .