Kwas foliowy jest niezbędnym składnikiem odżywczym : nasz organizm nie jest w stanie go syntetyzować, dlatego musimy koniecznie przyjmować go codziennie.
W wieku dorosłym zapotrzebowanie na tę substancję wynosi 320 mikrogramów na dobę; dwa szczególne okresy życia kobiety to wyjątki, ciąża i laktacja, kiedy zapotrzebowanie na kwas foliowy wzrasta odpowiednio do 520 i 450 mikrogramów dziennie.
W rzeczywistości te, które są przeznaczone na rozwój dziecka, są prawdopodobnie najbardziej znanymi korzyściami związanymi z odpowiednim spożyciem tej witaminy, ale są też inne powody, aby tego nie przegapić, w tym korzyści dla skóry .
Kwas foliowy: do czego służy
Kwas foliowy jest podstawową substancją do syntezy i naprawy DNA ; wiele procesów biochemicznych, w które jest zaangażowany, jest również ważnych dla zdrowia skóry.
Świadczy o tym fakt, że niewystarczające spożycie kwasu foliowego i obniżony poziom kwasu foliowego w skórze są związane ze zwiększonym ryzykiem różnych chorób dermatologicznych: łuszczycy, bielactwa, zapalenia skóry, a nawet raka skóry .
W szczególności w przypadku nowotworów, skojarzenie z kwasem foliowym zależałoby od tego, że promieniowanie ultrafioletowe sprzyja degradacji, powodując niedobory kwasu foliowego w skórze.
Z tego powodu sugerowano również przyjmowanie suplementów kwasu foliowego w celu zapobiegania tym nowotworom ; jednak nadal nie ma ostatecznych dowodów na skuteczność tej strategii.
Kwas foliowy: gdzie się znajduje
W tej chwili najlepszym wyborem dla ochrony skóry kwasem foliowym jest zapewnienie odpowiedniego spożycia z jedzeniem, rezerwując suplementy na okresy, kiedy potrzeby tego składnika odżywczego wzrastają, zwłaszcza w oczekiwaniu i podczas ciąża .
Chociaż rzadkie, w rzeczywistości możliwe działania niepożądane związane ze stosowaniem suplementów, takich jak gorączka, ogólne złe samopoczucie, problemy z oddychaniem, a nawet niektóre problemy skórne, takie jak zaczerwienienie, wysypka i świąd nie są wykluczone .
Najlepszymi źródłami pokarmu kwasu foliowego są szparagi, zielone warzywa liściaste i suszona fasola .
Uważaj jednak: poziomy tej witaminy mają tendencję do gwałtownego spadku podczas konserwacji warzyw - kolejny dobry powód do spożywania produktów ogrodowych, gdy są jeszcze świeże.
