Dobra orzeźwiająca sałatka



Przez wiele stuleci sałata była uważana za sałatkę par excellence, cenioną za jej dobroć, zdrowe i orzeźwiające zalety. Sałata wchodzi w naszą codzienną dietę i jest zwykle obecna na stole jako dodatek do dań głównych. Oprócz bogatej zawartości witamin zawiera 95% wody, co sprawia, że ​​jest niezastąpionym pożywieniem latem, ponieważ wiele płynów jest traconych w wyniku ciepła. Sałata zawiera również minerały i pierwiastki śladowe, zwłaszcza jod, nikiel, kobalt, mangan i miedź. Sałatki sałatowe są więc zdrowe, jeśli je się podczas posiłków.

Nazwa sałaty pochodzi od łacińskiej lactuca, która z kolei wywodzi się od słowa mleko: „bogate w mleko” jest zatem znaczeniem przypisywanym tej roślinie dzięki zawartości substancji laktozowej obficie zawartej w łodygach. To mleko było zbierane w celu wytworzenia tak zwanego „lactucario”: przez cięcie na łodydze ukośnym cięciem, w rzeczywistości substancja kapie obficie i, zebrana w pojemniku, została raz pozostawiona do wyschnięcia na słońcu.

Odkryj także 3 przepisy na przygotowanie sałatki z walerianą

Uzyskana w ten sposób substancja, wykonana z nieregularnych kawałków żółtego lub czerwonego brązowego koloru i gorzkiego smaku, była uważana za skuteczną w zapobieganiu bólom reumatycznym i dreszczom, jeśli jest podawana regularnie przez około dziesięć dni. Jednak sałata ma również wiele innych właściwości terapeutycznych: w rzeczywistości ma działanie uspokajające, zmiękczające i orzeźwiające i jest doskonałym antidotum na bezsenność po ugotowaniu wieczorem.

Ze względu na korzystne właściwości lecznicze, sałata jest obecna w wielu produktach kosmetycznych na rynku, w tym tonikach, mleczkach oczyszczających, kremach i mydłach i jest odpowiednia do przygotowywania masek przeciwobrzękowych i witaminizujących.

Możesz dowiedzieć się więcej o właściwościach sałaty, wartościach odżywczych i kaloriach

Poprzedni Artykuł

Jak joga pomaga przezwyciężyć nieśmiałość

Jak joga pomaga przezwyciężyć nieśmiałość

Nie chodzi o to, że jest to defekt, ale czasami może reprezentować wyimaginowaną ścianę, bardzo cienką, ale niezniszczalną, która stoi między nami a innymi: mówimy o nieśmiałości , tej cechy osobowości, która, aby użyć metafory, uniemożliwia nam pełne rozkwitanie w pewnych okolicznościach, ogólnie te, które zapewniają interakcje z innymi ludźmi; sprawia, że ​​czujemy małe zamknięte pąki, zmiażdżone przez inne opary i promienne kwiaty. Ta niechęć do postawienia się w c...

Następny Artykuł

Ponieważ fitness nie zawsze jest właściwym rozwiązaniem

Ponieważ fitness nie zawsze jest właściwym rozwiązaniem

Robienie abs nie sprawi, że brzuch będzie „płaski”! Pomiędzy mięśniem a skórą znajduje się warstwa tłuszczu, a gdy ta warstwa jest nadmierna, jedynym sposobem spłaszczenia brzucha jest utrata nadmiaru tłuszczu . Mięśnie, które zwykle nazywamy „brzusznymi”, są w rzeczywistości odbytnicą brzuszną ( Rectus Abdominis ), która biegnie od kości łonowej do dolnego końca mostka. Ćwiczenie w mięśniach brzucha...