3 szybkie przepisy wegańskie



Termin „ weganin ” został ukuty w 1940 r. Przez Donalda Watsona i Elsie Shrigley, członków stowarzyszenia Vegan Society, którzy zapożyczyli pierwsze trzy i ostatnie dwa litery przymiotnika „ wegetariański ”.

W ten sposób uzasadniali swój wybór: „ Ponieważ weganizm zaczyna się od wegetarianizmu i prowadzi go do logicznego wniosku ”. To właśnie jest bycie weganinem.

Dla tych, którzy podchodzą do tej diety, ważne jest, aby mieć cierpliwość wobec siebie i robić wszystko stopniowo . Oto 3 proste przepisy i wskazówki dla tych, którzy chcą podążać ścieżką weganizmu.

3 szybkie przepisy wegańskie

Elena Dal Forno jest surową kucharką wegańską i higienistką, którą już kilka razy mogliśmy gościć na Cure-naturali.it; kibicował nam swoim prostym i skutecznym sposobem wyjaśniania, co naprawdę przynosi zmianę w zakresie żywienia.

W tej fazie, w której natura przygotowuje się do eksplozji, można również gromadzić alergie i choroby związane z rozwojem śluzu i flegmy oraz nieprawidłową dietą. Zobaczmy więc 3 przepisy, które pomogą nam wrócić na nogi.

1. Sok odtruwający

Zaproponowała przepis na sok odtruwający, idealny dla tych, którzy chcą przygotować miesiące sprzątania, aby zgromadzić dobrą energię na lato.

Składniki to:

    > 1 ogórek

    > 1 liść aloesu

    > 1 wapno w soku

    > 1 cytryna w soku

    > 1 łodyga selera

    > sok z ekstrahowanego surowego ziemniaka

    > 5-6 liści mięty

    > 1/2 szklanki wody lub więcej!

    Elena sugeruje połączenie i wyjaśnienie: „ To jest mój idealny sok do oczyszczania wątroby i jelit i daje mi poczucie świeżości, pożywności i radości, która długo mnie utrzymuje. Sok, który jest prawdziwym płynem hydraulicznym dla jelita grubego, wątroby i jelito i naturalnie lekarstwo na skórę ”.

    2. Surowy przepis na wegańskie śniadanie

    Przejdźmy do szybkiego przepisu na śniadanie wegańskie. W pierwszej analizie śniadanie wegańskie nie obejmuje mleka krowiego ani mleka innego zwierzęcia.

    Lepiej preferować ciastka, które nie zawierają oleju palmowego lub formy słodzenia białym cukrem lub ciastem z białej mąki.

    Ci, którzy już zbliżają się do surowej żywności, wiedzą dobrze, że śniadanie nie może oznaczać upijania się: po 8, 9 lub 10 godzinach postu w nocy ciało jest w fazie wydalania toksyn nagromadzonych we krwi z powodu trawienia i proces asymilacji, który odbywa się na czczo i w nocy. Ciężki posiłek spowolniłby oczyszczanie, co skończyłoby się ważeniem wszystkich procesów fizjologicznych.

    Przygotuj trochę gotowanego ryżu, jabłka, niektórych suszonych śliwek ; można też gotować owoce z ryżem z odrobiną mleka owsianego, migdałów lub ryżu lub, alternatywnie, można je jeść na surowo; jest aromatyzowany anyżem , cynamonem i sproszkowanym imbirem.

    3. Wegańska receptura sera na kolację

    Wreszcie przejdźmy do obiadu . Tak do warzyw w dużych ilościach, być może w towarzystwie dobrych serów wegańskich. Czyste warzywa, sery wegańskie są wytwarzane z soi, tofu, ziół i przypraw, agaru agarowego lub kremu organicznego.

    Wizualnie podobne do tradycyjnych serów, niektóre z nich mogą być topione i używane do przygotowywania pikantnych ciast.

    Wypróbuj przepis na sery nerkowca do smarowania. To trwa mniej niż godzinę i jest gotowe.

    Oto składniki:

      > 1 szklanka naturalnych orzechów nerkowca

      > 1/4 szklanki drożdży spożywczych

      > 1/4 szklanki wody

      > 1/4 szklanki soku z cytryny

      > sól

      > przyprawa (opcjonalnie)

      Wszystkie składniki muszą być łączone i mieszane, aż uzyskasz mocny krem. Przechowuj w lodówce i odstaw na odpoczynek, aby jeszcze bardziej się zestalił.

      Możesz użyć przypraw (curry, kurkuma, pieprz, czosnek, pietruszka) i podawać ze świeżymi warzywami.

      Rozpocznij dietę wegańską: wskazówki

      Ogólnie rzecz biorąc, dla tych, którzy są naprawdę początkujący pod względem diety wegańskiej, rozważana jest wstępna faza przejściowa, która następuje po zaawansowanej i ostatecznie zdrowej fazie wegańskiej, która dla niektórych obejmuje przejście na surową żywność.

      Tylko dieta zawierająca białka roślinne jest dozwolona w ich diecie, podczas gdy żywność zawierająca białka zwierzęce jest zastępowana roślinami strączkowymi (ciecierzyca, fasola i soczewica), które weganie często łączą się z soją i azuki.

      Wybierają też wodorosty, owoce i warzywa, najlepiej sezonowe, nasiona i jagody, aw niektórych przypadkach seitan, jako substytut mięsa.

      Łącząc zboża i rośliny strączkowe na tej samej płycie, zapewniają pełny posiłek. Weganie wykluczają mięso, ryby, jaja, miód, mleko i produkty mleczne.

      Poprzedni Artykuł

      Propolis na sezonowe bolączki

      Propolis na sezonowe bolączki

      Podczas zimnej pory roku wiadomo, że przeziębienie wzrasta. Spośród wielu środków zaradczych, które natura oddaje do naszej dyspozycji, jedna ze znaczących pomocy pochodzi od pszczół. Mówimy o Propolisie, złożonej mieszaninie naturalnych substancji, które owady zbierają z roślin bogatych w balsamy i przetwarzają je enzymami wydzielanymi przez ich gruczoły ślinowe. Propolis i jego h...

      Następny Artykuł

      Witamina B12 i kwas foliowy

      Witamina B12 i kwas foliowy

      Witamina B12 i kwas foliowy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Dowiedz się, do czego służą i jakie produkty zawierają . Przyjrzyjmy się bliżej funkcjom witaminy B12 i kwasu foliowego , ponieważ są one ważne, które produkty spożywcze należy łączyć. Czym jest witamina B12 Witamina B12 lub kobalamina , rozpuszczalna w wodzie, jest również znana jako „witamina energii” ze względu na jej energię energetyzującą i jest niezbędna dla długowieczności. Nie można go wytwarzać syntety...