Armellina to nasiona, które znajdują się głównie w rdzeniu moreli i brzoskwini, w kształcie małego lekkiego migdału, ale także wiśni i śliwki .
Jego osobliwa nazwa pochodzi z weneckiego pochodzenia; w rzeczywistości „armellino” w weneckim oznacza „morela”, przywożona bezpośrednio z Armenii, gdzie jest jednym z najbardziej typowych i popularnych owoców.
Armellina ma gorzki posmak , przypominający migdały, dlatego jest często stosowana w gastronomii, zwłaszcza w cukiernictwie, do ciast i deserów: klasyczne makaroniki postrzegają ją jako składnik wraz z migdałami, a także w likierach syropów.
Właściwości kosmetyczne olejków pancernych
Oleje z armelliny a lub orzecha laskowego są jeszcze szerzej stosowane w dziedzinie kosmetycznej, ponieważ są niezwykle lekkie i jednocześnie pożywne, łatwo przyswajalne i mało przydatne.
Olej Armellina, pochodzący z brzoskwini, moreli, śliwek lub wiśni, ma bardzo wspólne cechy:
- ma właściwości zmiękczające, odżywcze, nawilżające i łagodzące, zwłaszcza olej ze śliwki;
- ma właściwości regenerujące i przeciwutleniające, przeciwdziała tworzeniu się rukoli ( olej z pestek moreli ), często także ściągający i oczyszczający, taki jak olej z pestek wiśni, bogaty w kwas linolowy;
- wszystko ma przyjemny zapach, od marcepanu, przez orzech, po gorzkie migdały;
- polecany jest zarówno do głęboko odżywczej skóry dojrzałej, jak i do skóry dzieci, zwłaszcza olejku brzoskwiniowego;
- są doskonałe do zwalczania cellulitu i promowania obrotu komórek (olej z pestek moreli); zwłaszcza olej wiśniowy jest bardzo odpowiedni do ukierunkowanych masaży.
Na skórze stosuje się oleje armelinowe, łącząc kilka kropli ze zwykłym kremem nawilżającym lub olejem nośnym; możesz przygotować maskę do nałożenia na włosy przed umyciem szamponem, łącząc olej lniany z olejem morelowym, idealny dla tych, którzy chcą dokładnie nakarmić tępe, suche i odwodnione włosy.
Oleje Armellina: ile kosztują i gdzie się znajdują
Olej z pestek wiśni, jak również olej morelowy i brzoskwiniowy, kosztuje nieco ponad 10 euro za 100 ml produktu ; nieco droższy jest olej z nasion śliwki: od 8 do 10 euro za 30 ml. Są one organiczne online i trudniejsze w zwykłych sklepach zielarskich.
