Może użyjemy go do złuszczenia skóry lub do golenia, ponieważ jest to teraz znane: boli zbyt dużo cukru - zwłaszcza jeśli jest biały i wyrafinowany .
Ale czy naprawdę wiesz, ile cukru zużywasz dziennie? Nie?! Uwaga, wiedząc, że jest to niezbędne dla zdrowej diety.
Zbyt dużo cukru boli
Przesłanie to jest częścią interesującego projektu fotograficznego, który jest bardzo udany, zwany Dealerdesucre, przez francuskiego artysty-dietetyka, „przemytnika cukru”.
Projekt ma na celu poinformowanie ludzi o ilości cukru obecnego w różnych produktach spożywczych, wyrażonej w bryłach. Tak, odkrywamy, że cukier naszych dni jest naprawdę dużo i na pewno nie jest dobry dla twojego zdrowia!
Jeśli zdecydujesz się podjąć program poprawy codziennej diety, dobrą dietetykiem lub wykwalifikowanym dietetykiem jest zakazanie czystego cukru i zastąpienie go innymi produktami, takimi jak miód, słody, naturalne syropy.
W rzeczywistości, jeśli uważasz, że średnia dzienna dopuszczalna dawka wynosi 25 gramów cukru (bryła waży 5 gramów, około sześciu łyżeczek do herbaty), nie jest prawdą twierdzić, że ci, którzy spożywają mniej niż 5 bryłek dziennie, mają rację - i to z zdrowie!
Zdjęcia ilustrują to dobrze, a Dealerdesucre jest wyraźnie bardzo skutecznym przekazem wizualnym w tym sensie.
Dlaczego cukier jest uważany za ciemną truciznę?
Gdzie jest cukier?
Na zdjęciach widać produkty, które normalnie nie zawierają cukru, takie jak na przykład chipsy w torebce, jogurt lub hamburger .
Na przykład, jeśli zjadłbyś czekoladową babeczkę, byłbyś cały dzień dobrze z cukrem, podczas gdy paczka czterech karmelizowanych batonów sezamowych byłaby już zbyt duża, podobnie jak niektóre napoje.
Cukier jest w keczupie, pakowanych czekoladach, maśle orzechowym i kanapkach przemysłowych . Bez wymieniania kremów czekoladowych znanych marek i różnych cukierków; cukier można znaleźć nawet w batonikach zbożowych i niektórych dużych płatkach śniadaniowych. Uwaga więc. Nawet owoc jest częściowo cukrem.
Dlatego, w zależności od kalorii i indywidualnie spersonalizowanych diet, wskazane jest zwrócenie uwagi na to, co jesz : nie więcej niż 4 suche lub pełnoziarniste ciastka na śniadanie, nie więcej niż 4 suchary, nie więcej niż dwie łyżeczki 100% dżemu naturalna i nie więcej niż kilka owoców, jedna środa rano i jedna po południu.
Cukier do słodzenia herbaty, kawy i bevende staje się miodem lub jęczmieniem lub słodowym ryżem, syropem z agawy, naturalną stewią lub bardzo małą ilością fruktozy, żeby wymienić alternatywy.
Z kawą, gdy spróbujesz bez cukru, nie wrócisz: spróbuj. Jeden jogurt dziennie jest wystarczający, zamiast lub alternatywnie 150 ml mleka (uwaga także, że mleko migdałowe może zawierać cukier !), Lepiej wybrać to naturalne.
A także przyzwyczaić się do czytania, gdzie znajduje się cukier lub sacharoza: tak do słów „nie zawiera dodatku cukru”, zamiast tego do licznych produktów przemysłowych, które zawierają go jako przekąski, bułeczki, pakowane herbatniki. Lepiej zrób to sam, nawet na przekąski i płatki zbożowe.
Czekolada? Bardzo gorzki, od 80%, bez nadużywania, mały kawałek kilka razy w tygodniu.
A na ciastka? Nie martw się, oprócz wspomnianej stewii, miodu, słodów i ekstraktów lub skoncentrowanych soków z soku jabłkowego lub winogronowego, cukier można zastąpić znacznie zdrowszą mieszanką suszonych owoców, daktyli, albiccocche, fig i śliwek dla niektórych arcydzieł ciasta.
